знизити

Інформація щодо харчових речовин за рецептом В боби Ganxet з грибами та молюсками, підготовлена ​​Карлосом Аргіаньо .

Тарілка здоровий і дуже поживний, рекомендується всім і особливо для люди з холестерином, запорами та надмірною вагою.

Ця страва дає нам енергія необхідний для здійснення нашої діяльності, це відмінно джерело клітковини Він покращує флору кишечника, має чудовий ситний ефект і готується здоровим способом. Це також нам дає білки якість і залізо, інший варіант введення риби в наш раціон.

Харчова піраміда:

часник вони допомагають знизити кров’яний тиск і захищають нас від раку. Ми розмістимо їх у зеленій зоні піраміди, в межах овочів, які повинні бути їжею для щоденного споживання.

оливкова олія покращує роботу жовчного міхура і допомагає запобігти запорам. Хороше джерело антиоксидантів, які затримують старіння та появу хвороб. Він забезпечує нас необхідними жирами, які організм не може утворити і які необхідні для правильної нервової функції та здоров’я серцево-судинної системи. Це буде їжа для щоденного споживання, розмістивши її в зеленій зоні піраміди.

лисички, як і всі гриби, вони навряд чи містять калорії, якщо ми готуємо їх з невеликою кількістю жиру. Хороше джерело клітковини, яка допомагає нам запобігати запорам, а також вітамінам і мінералам. Гриби трохи не засвоюються, тому, як і в цьому рецепті, вони слугуватимуть супроводом до основного інгредієнта з помірною порцією, особливо у людей з ніжним шлунком. Ми помістимо їх у групу овочів, які є їжею для щоденного споживання, в зеленій зоні піраміди.

молюски Ми включаємо їх до групи риб, будучи їжею для щотижневого вживання. Хороше джерело білка, мало холестерину та багато заліза, оскільки це рекомендована їжа для людей з анемією.

квасоля Вони забезпечують нас необхідною енергією для здійснення нашої повсякденної діяльності. В Вони мають сильний ситний ефект, не забезпечуючи багато калорій, тому це їжа, яка допомагає нам мати здорове та збалансоване харчування. з холестерином. Бобові повинні бути присутніми 2 рази на тиждень у нашому раціоні, розміщуючи їх у жовтій зоні піраміди.

Поради доктора Теллерії:

Бобові, приготовані з овочами та рибою, хороший приклад здорової кулінарії.