Відмінний кавовий пиріг з легким приготуванням.
Нам потрібно (листовий метал 20 × 20 см):
Тісто:
5 столових ложок цукру (приблизно 60 г)
2 столові ложки звичайного пшеничного борошна (приблизно 20 г)
2 столові ложки картопляного крохмалю (приблизно 30 г)
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1 столова ложка какао (приблизно 7 г)
1/2 чайної ложки розпушувача (3 г)
250 мл 30% вершків для збивання
2 чайні ложки желатину
2 столові ложки розчинної кави (можна замінити звичайною кавою або 4 столовими ложками капучино)
1 столова ложка цукрової пудри
До верхівки:
250 мл 30% вершків для збивання
2 столові ложки цукрової пудри
20-30 г чорного шоколаду
1 чайна ложка кави, розчинена в 3 ложках води
Підхід:
Бісквіт: збийте яйця з цукром, потім зменште швидкість і поступово додайте всі сипучі інгредієнти - змішайте однорідне тісто, яке ви настелите на аркуш, застелений папером.
Випікати при 180 ° С протягом 30 хвилин.
Крем: желатин (набряклий) і кава розчиняють у 2 столових ложках гарячої води (30 мл) і дають охолонути. Вилийте вершки в миску і збийте з цукровою пудрою на пухнасту масу. При постійному помішуванні поступово влийте желатин, каву і ретельно перемішайте. Посипте спечений і охолоджений бісквіт кавою і на нього накладіть кавовий крем.
Верх: Налийте холодний крем у миску і збийте його разом з цукровою пудрою у тверду піну. Додайте розчинений желатин при перемішуванні. Викладіть поверх десерту і посипте тертим шоколадом. Подавайте охолодженим!
- Апітерапія Зцілюватися бджолами можна кількома способами!
- У Братиславі є бістро, яке відрізняється від інших
- Арахісовий крем з білим шоколадом та кокосом 330 г.
- Ви хочете їсти десерти і худнути Нове відкриття зробить це можливим!
- Божественні мигдально-кавові скибочки з відносно низькою кількістю калорій (рецепт); Фітклан