Інгредієнти
- 7 білок
- 400 мл свіжий збитий сир 0%
- 250 мл знежирене молоко
- підсолоджувач смакувати
- Паличка кориці та аромат ванілі
Опрацювання
Готуємо приблизно 10-15 хв, на повільному вогні, молоко разом зі збитим свіжим сиром і ми додаємо паличку кориці для ароматизації суміші. Нехай охолоне.
Ми били Клари і ми додаємо їх до попередньої суміші, потроху, поки вона не стане однорідною. Ми підсолоджуємо за смаком і додаємо трохи ванільного аромату, щоб надати йому той характерний смак флангу.
Розміщуємо суміш у фланері і ми вже готові приготувати десерт у духовці приблизно 15-20 хвилин, постійно контролюючи, як він готується, або ми можемо зробити це в пароварці в експрес-горщику.
Флан, що подає макроелементи
Для кожного флану ми отримаємо приблизно 4 окремі порції приблизно 110 ккал і майже 70% білків (18,5 г/порція).
Вам сподобалась ця стаття? Поділіться з друзями!