його можна

Дізнайтеся про переваги споживання!

Кесу - вічнозелена рослина, родом з Центральної Америки. Він належить до сімейства смородинових. Дерево кешью виростає у висоту 5-10 метрів. Його справжній плід, кешью, знаходиться внизу потовщеного стебла. Горіхи кеш'ю, які є одними з олійних культур, чинять багато сприятливого впливу на наш організм., Селен, цинк.

Проантоціаноїди, флавоноїди, відіграють певну роль у профілактиці раку. Це сприяє профілактиці серцево-судинних захворювань завдяки серцево-захисному ефекту ненасичених жирних кислот та їх волокон. Це також знижує "поганий" рівень холестерину ЛПНЩ. Амінокислота аргінін благотворно впливає на фізіологічні процеси клітин, зміцнює нашу імунну систему. Наше тіло також відіграє роль у виробництві оксиду азоту, який дозволяє нашим судинам залишатися широкими. Оксид азоту та аргінін разом покращують кровообіг.

Згідно з дослідженнями, кислоти, що містяться в горіхах кеш'ю, ефективні проти типу бактерій Streptococcus, відповідальної за карієс, і ми також можемо сприяти загоєнню запаленого зуба, споживаючи його. Значний вміст міді допомагає виробляти фарбу для волосся та шкіри меланін. Він нейтралізує вільні радикали і відіграє роль у кровотворенні та роботі центральної нервової системи.

Завдяки вмісту магнію та кальцію він бере участь у побудові кісток та зубів, запобігаючи остеопорозу. Магній регулює проникність клітинних мембран, а також відіграє роль у функції клітин нервової системи. Низьке споживання магнію може сприяти розвитку високого кров’яного тиску та інфаркту. Цинк сприяє загоєнню ран, покращує роботу мозку, допомагає зберегти красу шкіри. Його вітаміни групи В допомагають функціонувати нервовій системі.

Вітамін В2 необхідний для розщеплення жирних кислот, вуглеводного обміну, цілісності слизової оболонки, дихання тканин. Його можна давати дітям старше одного року, оскільки він може викликати алергію, подібну до фундука! Його енергетичний вміст високий, тому рекомендується лише в помірних кількостях тим, хто хоче схуднути.

Його можна вживати окремо, для мюслі, салатів або овочевих страв. Розм’якшується відносно швидко і легко, тому його можна додавати в супи, різні рагу або навіть до рису та картоплі на гарнір. За прикладом арахісового масла ми можемо зробити масло з горіхів кешью, яке можна використовувати для соусів, тортів або намазувати на хліб.

Вживайте його регулярно, щоб зберегти своє здоров’я!

Вміст поживних речовин кеш'ю "Благословення природи":