Кількість дітей, які страждають від наслідків недоїдання та поганого забезпечення продуктами харчування, є тривожно високою, попереджає останній звіт ЮНІСЕФ про харчування дітей.
Створено: 15 жовтня 2019 14:21
Змінено: 18 жовтня 2019 р., 16:27
Принаймні кожен третій до 5 років, так приблизно 200 мільйонів дітей недоїдають або страждають ожирінням в світі. Дві третини дітей у віці від 6 місяців до 2 років не мають доступу до їжі, яка була б необхідною для їх правильного розвитку в цей критичний період. Це, в свою чергу, може мати серйозні наслідки, такі як обмежені когнітивні здібності, труднощі з навчанням, слабка імунна система та підвищений ризик зараження. Однак недоїдання в багатьох випадках може бути фатальним.
Потрібні зміни
"Незважаючи на технологічний, культурний та соціальний розвиток за останні десятиліття, ми втратили з уваги фундаментальний факт: якщо дитина погано їсть, вона живе погано"сказала Генрієта Форе, виконавчий директор ЮНІСЕФ." Мільйони дітей їдять нездорово просто тому, що у них немає вибору. Потрібно змінити спосіб мислення та реакцію на недоїдання: дитині важливо не тільки їсти достатньо, але й мати доступ до якісної їжі. Це одна з найважливіших спільних проблем сьогодні ", - додав він.
Усі 5 угорських дітей мають надлишкову вагу - натисніть тут для деталей!
Звіт містить всебічний аналіз різних форм недоїдання, які страждають на дітей у 21 столітті. До проблеми можна підійти з трьох сторін: ми можемо говорити про недоїдання через невелику кількість їжі, приховане недоїдання через брак необхідних поживних речовин та надмірну вагу. Згідно з повідомленням, 149 мільйонів дітей у віці до 5 років є занадто низькими для свого віку, а 50 мільйонів занадто худими для свого зросту, 340 мільйонів страждають від нестачі необхідних вітамінів та мінералів - такі як вітамін А або дефіцит заліза - і 40 мільйонів дітей страждають від надмірної ваги або ожиріння.
Шкідливі звички починаються рано
Гіпотрофія та погані харчові звички можуть розвинутися на ранній стадії життя дитини. Оскільки діти починають годувати приблизно у віці шести місяців, занадто багато вже починають погано годувати своїх дітей, йдеться у звіті. Наприклад, майже 45 відсотків дітей у віці від півроку до двох років не їдять жодних овочів чи фруктів, І 60 відсотків з них не їдять яєць, молочних продуктів, риби та м’яса.
Що ми можемо зробити?
У відповідь на погіршення харчової кризи ЮНІСЕФ закликає до термінових дій світових лідерів, уряду, приватного сектору, донорів, батьків та ділових осіб. Як було написано, допомогти дітям здорово розвиватися, нам потрібно заохочувати їх до споживання поживної їжі. Попит на нездорову їжу потрібно зменшити, наприклад, за допомогою використання найкращих практик, таких як податок на товари у галузі охорони здоров'я, і забезпечити постачання здорової, доступної та сприятливої для дітей їжі.
Охорона здоров’я, створення належних водних та гігієнічних умов, а також освіта та соціальний захист також є необхідними умовами для доступу всіх дітей до здорового харчування. Існує також необхідність збирати та аналізувати достовірні дані та фактичні дані для моніторингу прогресу та визначення добре функціонуючих методів.