Якщо ви переживаєте, що барбекю та нічне життя з друзями додадуть вам фунтів, вам не доведеться хвилюватися.

баклажани

Можна смажити на грилі здорово і по-справжньому без зайвих докорів сумління. Я дам вам чудовий рецепт смачних баклажанів на грилі.

НЕ ЗАБУДЬ! Для гриля слід використовувати лише свіжі баклажани. Однозначно ніколи не купуйте його м’яким! Гниє дуже швидко.

Кроки

Очистіть часник і наріжте тонкими скибочками. Подрібніть дрібно зелень, присмак оливкової олії з лимонним соком, свіжий чорний мелений перець, подрібнену зелень і скибочки часнику. Баклажани вимити, видалити плодоніжку і розрізати уздовж на півсантиметрові скибочки. Покладіть їх в ароматизовану оливкову олію і дайте їм відпочити 1 годину. Лежачи, дайте їм добре капати і смажте на грилі з обох сторін до коричневого кольору.

Покладіть нарізані скибочки часнику маринаду на гарячі баклажани, смажені на грилі, дрібно нарізані помідори чері та додайте моцарелу на свій смак. Я красиво покажу маленькі кульки моцарели. Нарешті, баклажани посипте базиліком або зеленню, яка вам подобається.

Привіт, мене звуть Анна і мені 30 років. Я дуже рада бути членом Академії краси та РЕЦЕПТІВ для схуднення завдяки своїм рецептам. Я хочу показати вам, що ви можете готувати не тільки корисно, але і смачно. Я слідую приказці: Ти те, що ти їси. Я вважаю, що багато фруктів, овочів та трав мають у собі цілющу силу, що найкраще знали наші бабусі. Шкода, що ми часто забуваємо про це в цьому сучасному світі.