шотландський

Віскі відомий у всьому світі. Це багато видів і виробляється в Америці, Канаді, Японії, Ірландії, а також у Шотландії. Ми підготували більше про це, його типи та вплив на організм людини в цій статті!

Шотландський віскі

У Шотландії ми називаємо шотландський віскі лише одним словом. Всі дозрівають принаймні близько трьох років. Найбільш продаваний солодовий віскі Glenfiffich дозріває в 4 рази довше до дванадцяти років. Саме той факт, що час його дозрівання довший, гарантує, що це свого роду богемний напій. Багатий досвід, надзвичайно розвинений і типовий для шотландського віскі. Його смак, безумовно, дуже смачний, і коли ви додаєте до нього кубик льоду, він ідеальний. Нехай вас захоплює той класик. Загалом, шотландський віскі - це той вид віскі, який найбільш відомий серед людей. Віскі переганяють приблизно двічі.

Порада редактора: Chivas Regal

    Виробляється на одній із найстаріших винокурень тони меду та фундука дозрівають до 12 років

Шотландський віскі = uisge beatha

Ця фраза походить з гельської мови, і якби ми хотіли її перекласти, це буквально означало б «вода». Скоротивши цей зв’язок із двох слів, було створено слово «ускі», яке стало популярним серед людей, а ускі та віскі вже не така різниця. Однак назва шотландського віскі заслуговує лише на той віскі, який виробляється безпосередньо в Шотландії.

Ірландський віскі

Цей спирт виробляється апаратом для перегонки чайника. Ірландський віскі відрізняється від шотландського. Їх відмінність можна знайти в тому, що на ірландському солоді не використовується торф’яний вогонь. Ірландському віскі не вистачає димчастого тону. Раніше ірландський віскі переганяли лише солодом. Багато років тому (150 років) через те, що податки почали зростати, до цього дистиляту почали додавати сирий ячмінь. Як і шотландський віскі, виготовлений у Шотландії, справжній ірландський віскі виготовляється лише в Ірландії.

    Ірландське віскі, який ніжним ароматом цього віскі нагадує фруктовий сад з відтінком медового гладкого і теплого віскі

Цікаві факти про ірландський віскі

Це вважається традиційним духом, який часто є на порядку денному кожного ірландця. Його виробництво датується давнім часом - до 11 століття. Його зробили ірландські ченці. Однак популярності серед людей він здобув лише на початку 20 століття. Він не містить торф’яного відтінку, а тому його смак дуже тонкий. Щоб бути справді якісним, його дозрівають у дубових бочках. Чим він відрізняється від шотландського віскі? Він не використовує торф’яний дим для виробництва ірландського віскі, тому в ньому немає запаху диму. У минулому його виробляли шляхом перегонки солоду. Однак 150 років тому відбулися зміни, оскільки люди почали змішувати ячмінь у солод, який був сирим. Для того, щоб ірландський віскі був справжнім ірландським, слід дотримуватися трьох важливих умов, а саме: його виготовляють в Ірландії, 3 рази переганяють і не пахне торфом і димом.

Американський віскі

Американський віскі - це зерновий дистилят. Його виробляли в США. Цей дистилят визрівав у дерев’яній бочці. Процес виробництва дуже схожий на шотландський або, можливо, ірландський, але є також деякі відмінності. Найвідоміша зернова суміш, яку додають в американський віскі, - це кукурудза. Як визначити американський віскі? Це передбачено законом, і ми знаємо 6 різних видів, таких як: бурбонський віскі, житній віскі, солодовий віскі Рей, пшеничний віскі, житна пшениця, пшениця, солодове жито, а також кукурудзяний віскі.

Бурбон як один із видів американського віскі

Цей тип віскі спочатку вироблявся в окрузі Бурбон, штат Кентуккі. В даний час, однак, його виробництво розширилось до всіх країн США. Bourbon - це бренд, який відрізняється від інших типів американських віш тим, що містить 51% кукурудзи, і для того, щоб Бурбони були справді якісними, його слід витримати в бочках не менше двох років. Однак бочка не схожа на бочку, і для виробництва Бурбону необхідно мати молоді дубові бочки, які загоряють зсередини, оскільки Бурбон також повинен включати димчастий смак. Окрім кукурудзи, додають також пшеницю, жито і трохи ячмінного солоду.

Порада редактора: Jim Beam White Label

    визріває щонайменше 4 роки легкий і ніжний смак з інтенсивним вицвітанням смаку в кліматі

Балантайни

Це найбільш продаваний шотландський віскі в Європі. Це елегантний і ніжний змішаний шотландський віскі. Кожна пляшка поєднує 40 різних дозрілих віскі з кожного куточка Шотландського нагір’я. Вони чітко погоджуються, що їх смак буде безпомилковим, насиченим, складним і ніжним. Не тільки димчастий, але і смачний, злегка солодкий, він виділяється чистим. Раніше цей вид віскі в основному виготовлявся для лікування декількох недуг. Цілителі використовували її для лікування віспи, кольок та багатьох інших хвороб. Він названий на честь свого власника Джорджа Баллантайна, а також був визнаний королями (він отримав королівське визнання). Цьому шотландському віскі навіть був присвоєний власний герб, що відрізняло його від інших. Герб був нагороджений цим алкоголем лордом Ліоном у 1938 році. Ви все ще можете побачити герб, який містить чотири символи, на кожній пляшці Ballantines.

Також спробуйте: Бренді та Буш

Джеймсон

Цей віскі має різноманітний і винятковий смак. Його переганяють тричі з чотирма роками дозрівання. Компанія вважає його іконою серед різних видів віскі. Його смак поєднується, і є щось середнє між гострим, волоським та ванільним. Солодкі та ніжні вишні також надають їй чудовий смак. Аромат переходить від пряного, через квітковий до солодкого, іноді можна навіть відчути запах дерева. Для ідеального смаку Джеймсон п’ють з льодом. Як і інші види алкоголю, цей найкращий на смак в компанії інших. Цей добре відомий бренд був заснований Джоном Джеймсоном ще в 1780 році. Пізніше, у 1971 році, його виробництво було перенесено до Дубліна. Віскі Jameson буває декількох видів. Безумовно, варто згадати: Jameson Original, Jameson Gol, Jameson Creasted Ten або Jameson Triple Distilated.

Порада редактора: Jameson

    Ірландський віскі, надзвичайно тонкий, почали виробляти в 1780 році. Якість Джеймсона зросла за останні 10-15 років

Джек деніелз

Американський віскі, який вважається одним з найбільш продаваних в Америці. Ми також не дивуємось, що у 18 столітті його обрали найбільш продаваним дистилятом у світі. Виготовляється в штаті Теннессі в Америці. Вугілля в Jack Daniels залишає специфічний аромат. Унікальна назва зберігається з 1866 року, і ніхто навіть не намагався її змінити. Він містить до 80% кукурудзи, ячмінного солоду. Її вигонка цікава - її скидають з висоти до трьох метрів. Ця цікава дистиляція виводить шкідливі речовини та домішки. Якщо запитати, як дозріває борг, відповідь - 4-6 років. Потім вирішується, чи є він достатньо якісним, і лише після його затвердження настає фаза розливу в пляшки. Упаковка пляшок Jack Daniels розповідає про розкіш та якість кожного келиха, яким ви час від часу потураєте.

    смачний житній напій пахне фундуком, мигдалем, гострими зернами та відтінком кукурудзи після вживання ви відчуєте затяжне пряне тепло

Далмор

Віскі під торговою маркою Dalmore - ще одна якість у нашому списку, про яку ми хотіли б розповісти вам більше. Якісний віскі Dalmore відомий на ринку з ХІХ століття. Він був заснований спеціально в 1839 році і заснований Олександром Метесоном. Вміст алкоголю в Далморі становить 40%, а пляшки - "сімки". Але хто скаже, що після відкриття цієї пляшки запах крему потрапить вам у ніс? Хоча цікаво? Однак Dalmore створив кілька різних видань - деякі з ароматом ментолу та шоколаду. Виробництво цієї марки було само собою зрозумілим до Першої світової війни. Але потім все змінилося. У залі, де раніше вироблявся Дальмор, його перетворили на зал, де почали виробляти морські міни.

Кущові млини

Bushmills - різновид ірландського віскі, який багато хто не може собі дозволити. Ви можете насолоджуватися ним на терасі влітку або рано ввечері в спекотні дні як приємне освіження. Багатьом любителям віскі вже сподобався його смак. Цей віскі виробляється, і світ знає його з 1608 року. Отже, лікеро-горілчаний завод має найдовший ліцензійний договір на його виробництво. Тільки справжні джентльмени можуть побалувати себе якісним віскі. Так, це правда, але особливо це було раніше. До нього часто досягає більш м’яка частина населення.

    визріває кілька років в дубових бочках ручної роботи, має безпомилкову м'якість, аромат і якість, відомі в усьому світі в 2007 році завоювали титул найкращого ірландського односолодового віскі

Віскі - ціна

Ціна окремого віскі відрізняється від конкретної марки. Хоча на звичайних полицях магазинів ви можете знайти кілька віскі за ціною близько 20 євро, є такі, що коштують від 35 і вище. Однак це не означає, що дешевший віскі поганої якості чи іншим чином поганий. Це залежить тільки від вас, якому бренду ви віддаєте перевагу.