організмі

  • Вступ
  • Продукти
  • Відгуки
  • Статті
  • Доставка та оплата
  • Зв'язок

Гарантія
повернення коштів

Для покупок понад 33 євро
безкоштовний транспорт

У Братиславі та Нітрі
особиста колекція

Надійний магазин
з 2010 року

В людському організмі мешкає понад 2 кг бактерій, які разом складають більше, ніж усі клітини нашого організму. Різні племена населяють практично всі зовнішні та внутрішні частини нашого тіла. Деякі з них можуть спричинити серйозні захворювання, але більшість із них є «хорошими» бактеріями, які необхідні для нормального функціонування нашого організму.

Значення кишкових бактерій

Одне з найважливіших завдань наших «добрих» бактерій - захист від вторгнення паразитичних збудників. Наукові спостереження показують, що люди здатні зберігати власні штами бактерій протягом усього життя. Бактерії також працюють з нами в інших процесах, таких як обмін речовин, де бацили товстої кишки (кишкова паличка) - важливі травні бактерії, утворюють відповідний мікроклімат кишечника і виробляють необхідні нам вітаміни та інші речовини. Мікрофлора кишечника допомагає багатьом важливим процесам у нашому організмі, включаючи травлення. Кишкові бактерії забезпечують бродіння клітковини, виробляють вітаміни К і вітаміни групи В, сприяють засвоєнню електролітів - солей натрію, калію та магнію або збільшують біодоступність інших мінералів. Коротше кажучи, вони регулюють наші процеси травлення і тим самим запобігають появі неприємних захворювань, таких як діарея або запор.

Бактеріальний захист

Кишкові бактерії відіграють оборонну роль у нашому організмі. Можна сказати, що вони будують барикади на стінці кишечника, які перешкоджають потраплянню патогенних мікроорганізмів у кров і одночасно борються за поживні речовини в товстій кишці, створюючи тим самим несприятливе середовище для їх розвитку. У більш важких випадках вони допомагають мобілізувати імунну систему та антитіла. Недавні дослідження показують, що вони також можуть зменшити ризик деяких видів раку. Бактерії допомагають полегшити симптоми непереносимості лактози та зменшити ризик алергії у людей. Найбільшим ворогом наших «добрих» бактерій є лікування антибіотиками, яке може спричинити справжню плутанину в травному тракті. Однак ми також можемо позбутися цих цінних мікроорганізмів за допомогою поганої дієти та поганого способу життя. Але тоді ми стикаємось із серйозними невдачами.

Таємничі пробіотики

Термін пробіотик походить від грецького слова bios - для життя і позначає живі мікроорганізми, які при попаданні в організм сприятливо впливають на організм господаря. Історія пробіотиків порівняно коротка. Вони були відкриті на початку ХХ століття Іллею Мечниковим, враховуючи позитивний вплив йогуртів, що містять один із штамів молочнокислих бактерій. Минуло 70 років з того часу, як вони випустили перший навмисно виготовлений пробіотичний продукт. Сьогодні у нас на вибір багато пробіотичних продуктів, але ми все ще не знаємо багато про пробіотики.

Пробіотичні штами бактерій

Наразі ми виділили лише кілька штамів пробіотиків, серед яких найкращими та найбільш використовуваними є Bifidobacterium та Lactobacillus. Критерії, які вчені дали реальним пробіотикам, дуже суворі. Справжній пробіотик:

  • походить від природної кишкової флори людини
  • може пережити подорож через кисле середовище травного тракту
  • а коли це відбувається, він здатний колонізувати його.
  • може не тільки жити і розмножуватися в організмі людини і впливати на нього позитивно, але і не проявляти жодних побічних ефектів.

Пробіотики в медицині

Перспективи клінічних препаратів на основі лактобактерій (молочнокислих бактерій) дуже широкі. Дослідження цих конкретних типів мікроорганізмів розпочались лише нещодавно, і багато з них ще не підтверджені, але результати будуть дуже багатообіцяючими. Вони припускають, що штами Lactobacillus можна ефективно використовувати, зокрема, для профілактики та лікування метеоризму та запорів у дорослих (особливо людей похилого віку) в ерадикаційній терапії для видалення Helicobacter pylori, для стимулювання імунної системи та скорочення тривалості діареї ротавірусу, або лікування коліту, викликаного Clostridium difficile.

Пробіотики при лікуванні антибіотиками

Багато досліджень підтвердили тезу про те, що антибіотики завжди повинні йти рука об руку з пробіотиками. Пробіотики, присутні в лікуванні антибіотиками, усувають побічні ефекти лікування. Вони запобігають руйнуванню природної мікробної флори в кишечнику, зменшуючи тим самим неприємний, а часом і небезпечний вплив антибіотиків на травну систему. Пробіотики слід застосовувати під час лікування та протягом чотирьох тижнів після закінчення лікування антибіотиками, щоб допомогти відновити зруйновану мікрофлору хороших бактерій. Посилення резистентності організму, особливо після декількох серій антибіотиків, дуже важливо, особливо для дітей, чиї молоді організми особливо схильні до інфекцій.

Пробіотичні продукти

Найпоширенішим джерелом молочнокислих бактерій є кисломолочні напої. На початку своєї кар’єри йогурт продавався в аптеках. Сьогодні ми можемо отримати його в кожному продуктовому магазині, але він не завжди знаходить те, що нам потрібно. За вмістом корисних бактерій ми можемо розділити йогурти на кілька поколінь. Йогурти першого покоління - це ті, що містять мікроорганізми внаслідок природного бродіння молока. Друге покоління, т. Зв Органічні йогурти також містять додаткові штами кишкових бактерій, які працюють довше і краще. Однак найбільш ефективними є йогурти третього покоління, так званий пробіотик. Вони містять не тільки спеціально підібрані штами кишкових бактерій, але і живильне середовище - пребіотик, завдяки якому вони будуть краще процвітати. Крім того, вміст пребіотиків має інші переваги, такі як зниження рівня холестерину в крові або зменшення енергетичного вмісту йогурту.