Напередодні канікул у Facebook розповсюдився новий жарт: "нам потрібно відновити баланс на три фунти сьогодні ввечері". Не випадково це мав великий успіх, і багато людей почали ділитися ним у мережі, оскільки майже всі розуміють суть справи, ми не купаємося у великому святковому тракті без кількох зайвих кілограмів. Подекуди ми читаємо, що нам потрібно кілька місяців, щоб відновити свою “конкурентну вагу”, особливо якщо ми не наполегливо дотримуємось дієти. Також не допомагає те, що карнавал починається найближчим часом із більш тонкими викликами.
До побачення, зайві кілограми!
Але що робити, якщо ви хочете якомога швидше позбутися від зайвих кілограмів, зібраних напередодні Різдва та Нового року? Дієтологи неодмінно говорять про три речі: їжте менше, їжте багато овочів, фруктів, цільних зерен і рухайтеся. Давайте гуляти, але ми також можемо вибрати якусь нову форму руху, січень у цьому дуже допомагає: пора обітниць.
Якщо ми почнемо робити дієти та займатися спортом на початку року, перед тим, як навесні переодягнути велике пальто на легший одяг, ми зможемо відрізати зайве від себе. Після цього вам просто «просто» потрібно зберегти набуту форму мрії.
До речі, помилкова думка, що ми можемо схуднути лише в тому випадку, якщо ми не їмо, була скасована. Більше того, голодування заборонено, потрібно бути особливо обережним, щоб регулярно їсти.
Якщо ми просто щипаємо протягом дня і з'їдаємо вміст холодильника ввечері, ми також не додамо до втрати ваги. Суть дієти полягає в тому, щоб рівень цукру в крові не падав занадто сильно (тому не голодуйте) і не дозволяйте йому занадто сильно накачуватися (їжте якісну їжу). І це можливо лише в тому випадку, якщо добову норму калорій розділити на 5 рівних пропорцій.
Легкі страви після свята
Інгредієнти:
50 дкг вишні (заморожена кісточка), 30 дкг полуниці (заморожена), 1 яблуко, кориця, 2 дл молока, 3-4 ст. сметани, 3 ст. крохмаль харчовий, 3 ст. рідкий підсолоджувач
Підготовка:
Викладіть вишню та полуницю у сковороду, що все ще заморожена, та розморозьте приблизно. На 1 літр води. Додайте корицю, яблуко, нарізане дрібними кубиками. Доведіть до кипіння приблизно 3-4 хвилини, а потім додайте половину молока. Крохмаль змішується з молоком і сметаною, що залишився, і додається в суп, а потім трохи вариться. Зняти з вогню і розмішати рідкий підсолоджувач.
Інгредієнти:
20 дкг сиру, 1 яйце, 1 терта цедра лимона, панірувальні сухарі, вівсянка, сметана
Підготовка:
Покладіть сир в миску, а потім додайте яєць і стільки вівсяних пластівців, скільки сир набере для формування. Потім натерти цедру лимона, а потім дати їй постояти в холодильнику, киплячи воду. Панірувальні сухарі підсмажуються, потім після того, як вода закипить, формуємо з сиру вареники і варимо до тих пір, поки вона не підійде до верху води. Як тільки це буде зроблено, ми перетворюємо його в підсмажену панірувальну крихту і можемо покласти зверху трохи сметани при подачі.
Інгредієнти:
1 яйце, 1-2 ст. лимонного соку, 2 ст. кефіру, 4-6 ст. олії, сіль, перець, 12 дкг бульб селери (молоді), 2 моркви, 1 зміїний огірок, 10 дкг капусти (червоної), 4 ст. волоські горіхи (крупно нарізані), 1-2 ст. кедрові горіхи і кріп
Підготовка:
Для соусу змішайте жовтки з лимонним соком і йогуртом, потім повільно додайте олію і приправте сіллю і перцем. Очищений селера, моркву та огірок наріжте тонкою соломкою, додайте струганну капусту, потім обваляйте в соусі і дайте постояти 10 хвилин. Салат беруть порційно на тарілки і посипають крупно нарізаними волоськими горіхами та кедровими горішками, нарешті прикрасивши кропом.