Макарони з сиром (346 калорій) Інгредієнти на 5 порцій: одна пачка макаронних виробів з цільної пшениці, дві
Макарони з сиром (346 калорій)
Інгредієнти на 5 порцій: пачка макаронних виробів з цільної пшениці, дві склянки нежирного молока, дві столові ложки борошна, половина чайної ложки сухої гірчиці, чверть чайної ложки солі, щіпка перцю, півсклянки кришеного сиру чеддер, півсклянки грінки, пармезан.
Підготовка: Розігрійте духовку до 175 ° і приготуйте тісто, як описано на упаковці; процідити і покласти назад у горщик. Тим часом у герметичній пляшці змішайте чашку молока з борошном, гірчицею, сіллю та перцем; закрити пляшку і добре струсити інгредієнти. Потім вилийте його в середню каструлю і розмішайте решту склянки молока. Варіть на середньому вогні і розмішуйте, поки не почне бурліти, потім збережіть полум'я. Додайте сир чеддер і розмішуйте, поки не розплавиться. Потім залийте цим соусом тісто і добре перемішайте. Ложкою трохи тостів також наріжте кубики хліба. Потім можна піти до духовки, накрити кришкою і випікати чверть години. Покришіть кубики хліба, що залишилися, потім змішайте їх з пармезаном у невеликій мисці, а потім посипте тістом у духовці. Випікайте ще п’ять хвилин, цього разу без кришки! Перед подачею дайте охолонути протягом 5 хвилин.
Інгредієнти на 6 порцій: дві чайні ложки кулінарної олії, 340 грам курячої грудки без шкіри, нарізана тонкими смужками, перець середнього вітаміну, також нарізаний тонкими смужками, половинка цибулини середнього розміру, нарізана тонкими скибочками, кулінарний спрей, 285 грамів замороженої піци тіста, півсклянки крихти чашка розтертого сиру чеддер.
Підготовка: Розігрійте духовку до 205 ° та нагрійте олію на більшій сковороді. Запікайте курячі смужки на середньому вогні принаймні п’ять хвилин, а потім вийміть їх із сковороди, коли вона пересмажиться. Його можна замінити на вітамінний перець та цибулю, а також смажити на сковороді протягом п’яти хвилин або до розм’якшення. Закінчивши, можна відкласти курку та овочі. Покрийте більший деко формою для готування і помістіть туди тісто для піци. Викладіть край піци соусом з хрону, потім красиво викладіть на неї курку та овочі, а потім посипте сиром чеддер. Випікайте 13-18 хвилин, або поки краї не зарум'яняться, а сир не розтане зверху.
Лазанья для схуднення (221 калорія)
Інгредієнти на 6 порцій: 225 грам подрібненої індички, півсклянки нарізаної цибулі (одна середня величина), дві склянки скляного соусу з спагетті, одна чашка води, дві пачки макаронних виробів з лазаньї з цільної муки (знадобляться основи з тіста менших розмірів) ), півтори склянки нарізаних кабачків, дві столові ложки тертого пармезану, столова ложка петрушки, півсклянки моцарелли, півсклянки рікотти.
Приготування: У великій сковороді готуйте індичку та цибулю, поки м’ясо не підрум’яниться, а цибуля не стане м’яким. Відфільтруйте жир, що виділився з нарізних нарізок, а потім змішайте соус для спагетті та воду. Доведіть до кипіння, а потім додайте також тісто для кабачків і лазані. Варіть тісто під кришкою, поки воно не розм’якне. Тим часом з’єднайте в маленькій мисці рікотту, пармезан та петрушку. З цієї сирної суміші сформуйте крихітні «горбки» поверх тіста і також посипте їх моцарелою. Знову накрийте кришкою і варіть при низькій температурі ще 4-5 хвилин. Перед подачею дайте охолонути 10 хвилин.