Спіруліна - одна з найефективніших зелених продуктів харчування завдяки своїм ефектам. Окрім інших позитивних ефектів, його використання також рекомендується при надмірній вазі, розладах травлення, неправильному харчуванні, пов’язаному зі стресовою роботою, а також при цукровому діабеті.

Що таке спіруліна і який її склад?

Спіруліна - водорості, яка природно росте в дикій природі в прісноводних озерах, природних джерелах та морських водах. Назва цього суперпродукту походить від того, що спіруліна утворена спіралеподібно спіральними мікроскопічними волокнами. Це синьо-зелений колір, який походить від поєднання зеленого хлорофілу та синього пігменту фікоціаніну.

Спіруліна містить особливу групу поживних речовин, до яких, зокрема, належать:

білка - має найвищу виявлену концентрацію білка серед усіх продуктів харчування,

вітаміни - зокрема вітамін А, В1, В2, В6, Е та К,

мінерали, мікроелементи - особливо залізо, кальцій, фосфор і магній,

амінокислоти - містить усі 8 незамінних амінокислот і загалом 18 амінокислот,

нуклеїнові кислоти,

хлорофіл, солі, фітонутрієнти та ферменти,

харчові волокна,

полісахариди,

антиоксиданти,

інші речовини.

Цей суперпродукт має настільки високу харчову цінність, що є велика ймовірність того, що людський організм деякий час виживе, лише вживаючи саму спіруліну. [1, 3, 7]

Вплив спіруліни на травлення

Вплив спіруліни позитивний у різних сферах. Окрім підтримки імунітету, постачає організм енергією, благотворно впливає на серцево-судинну систему, має протиракову дію, також позитивно впливає на травний тракт і обмін речовин.

№1 Сприяє нормальній роботі кишечника та травного тракту

Спіруліна демонстративно сприяє здоровому травленню . Він багатий клітковиною, яка сприяє травленню. У неї відмінно протигрибковий та антибактеріальний ефект . Завдяки вмісту цистеїну він також важливий при лікуванні та профілактиці виразки шлунка. Також було доведено, що він ефективний при лікуванні захворювань печінки, особливо цирозу та гіпсової печінки. [4, 6, 7]

No2 Детоксифікує організм

Спіруліна тим самим очищає організм від небажаних шкідливих речовин підтримує детоксикацію печінки та нирок та сприяє їх регенерації. Саме антиоксидантна суміш вітамінів, мінералів та фітонутрієнтів, що містяться в спіруліні, здатна негайно всмоктуватися в ті частини тіла, які втрачають свою силу в боротьбі із вільними радикалами. Антиоксидантна здатність спіруліни була перевірена в кількох дослідженнях по всьому світу, в результаті чого спіруліна має однозначно позитивний вплив на функцію клітин печінки та нирок. [1, 5, 6]

# 3 Це позитивно впливає на схуднення

Спіруліна також входить до числа найефективніший засіб сприяння схудненню. Це допомагає підтримувати ідеальну вагу та природний баланс між споживанням та витратою енергії. Він містить такі речовини, як фенілаланін і тирозин, які вони мають вплив на придушення голоду та солодкого смаку . Це також концентроване джерело амінокислот і вуглеводів, які підтримують організм насиченим.

Завдяки високій харчовій цінності та низькій калорійності є спіруліну слід застосовувати особливо при низькокалорійних дієтах. Саме при таких дієтах люди часто їдять недостатньо, а дієта не містить необхідної для організму кількості поживних речовин та мінералів. Спіруліну потрібно додавати в раціон лише для того, щоб поповнити всі необхідні поживні речовини. Регулярний прийом їжі під час дієти також сприяє нормальному функціонуванню травної системи та регулярному виведенню з організму. [5, 7]

травлення

No4 Допомагає при цукровому діабеті

Спіруліна також виявилася ефективною при лікуванні діабету 2 типу. Він знижує рівень тригліцеридів у крові та збільшує кількість так званих хороший рівень холестерину ЛПВЩ, а також усуває системне запалення, спричинене резистентністю до інсуліну.

Позитивне дослідження використання спіруліни в лікуванні діабету було також продемонстровано в науковому дослідженні, проведеному в 2001 році в Університеті Барода. Дослідження розглядало гіпоглікемічну та гіполіпідемічну функції спіруліни. Протягом двох місяців спостерігали за 25 людьми з діагнозом цукровий діабет. Результати дослідження дозволяють припустити, що використання спіруліни як добавки сприятливо впливає на контроль рівня глюкози в крові та покращення ліпідного профілю осіб, хворих на цукровий діабет 2 типу. [2, 4]

No5 Підходить для вегетаріанців

Спіруліна є однією з найбільш цінних з поживної точки зору зелених суперпродуктів у світі. Дотепер не було виявлено жодної іншої їжі, яка забезпечує таке складне джерело білка, щоб задовольнити всі харчові потреби людського організму. Тому спіруліна також підходить для вегетаріанців.

Щоб компенсувати відсутність споживання білка з їжею, вегетаріанці часто звертаються до різних рослинних джерел білка, таких як горіхи, квасоля, бобові та соя. Однак жодна інша їжа не забезпечує в організмі стільки білка, як спіруліна. Саме спіруліна містить 65-71% чистого білка, що більше, ніж у яловичині (22%) або бобових (26%). Білок спіруліни також набагато легше засвоюється, ніж тваринний білок - кожен грам білка спіруліни в 4 рази більше засвоюється, ніж грам яловичого білка. Тому спіруліна може чудово замінити необхідність споживання жирного м’яса.

Крім того, спіруліна важлива для вегетаріанців завдяки вмісту важливих амінокислот, вітамінів та мінералів, які легко засвоюються в організмі. У вегетаріанців та веганів, зокрема, вітамін В12 відіграє ключову роль, яка відповідає за нормальне функціонування нервової системи та кровотворення. Ця група людей зазвичай страждає від дефіциту вітаміну В12, оскільки він зустрічається переважно у продуктах тваринного походження. На щастя, 3 грами спіруліни, прийняті один раз на день, можуть забезпечити організм 150% рекомендованої добової дози цього вітаміну. [1, 6, 7]

Як приймати спіруліну?

Ви можете приймати Спіруліну у вигляді таблеток або порошку. Обидва ці продукти доповнюють і підтримують один одного при споживанні. Тож яку б комбінацію ви не вибрали, ви не помилитесь. Потім відрегулюйте дозування спіруліни відповідно до кількості порошку або таблеток спіруліни. Вибираючи продукти зі спіруліною, переконайтеся, що це 100% натуральні продукти без додавання речовин і що вони не є генетично модифікованими. Тільки так ви можете розраховувати на найкращий вплив на ваше здоров’я. [5]