Можливо, ви чули деякі повідомлення про те, що банани змушують вас набирати вагу, тоді як інші кажуть, що банани корисні для схуднення. Хто правий і що потрібно знати, якщо ви рахуєте калорії ?
Ті, хто застерігає від споживання бананів, боячись набору ваги, дивляться на вміст вуглеводів, особливо цукру. Банани досить багаті на цукор, який може перетворюватися на жир в організмі швидше, ніж інші поживні речовини. Ще одна причина, чому банани отримують поганий реп, полягає в тому, що кількість калорій у них вище, ніж у багатьох інших фруктів. Одна чашка скибочок яблука містить близько 60 калорій, тоді як одна чашка скибочок банана - близько 135 калорій.
Люди, які живуть у пробанановому таборі, кажуть, що ретельно упаковані фрукти мають ідеальну кількість вуглеводів та калорій для ситної та корисної закуски. Кількість цукру не є великою порівняно з більшістю солодких закусок, таких як печиво та цукерки, а банани мають додаткову перевагу клітковини.
Деякі люди навіть кажуть, що ви можете їсти необмежену кількість бананів (або будь-яких фруктів) і не набирати вагу, оскільки самі фрукти дуже корисні для вас. Плоди багаті вітамінами, мінералами та поживними речовинами.
Правда про банани
Немає переконливих доказів того, що банани змушують вас набирати або худнути. Жодна їжа не відповідає за збільшення або втрату ваги. Натомість враховуйте загальне щоденне споживання поживних речовин. Втрата ваги відбувається, коли ви створюєте дефіцит калорій, або споживаючи менше калорій, спалюючи більше калорій, або комбінуючи обидва. Банани мають калорії, і калорії - це калорії, незалежно від джерела.
Здебільшого банани можуть стати чудовою закускою. Вони ситніші, ніж багато інших закусок, хоча, можливо, не настільки, як деякі інші фруктові варіанти. Наприклад, половина середнього банана містить близько 60 калорій і 1,5 грама клітковини, тоді як чашка малини має 60 калорій і 8 грамів клітковини. Завдяки обсягу та вмісту клітковини малини їх буде більше, ніж бананів.
Вживання одного банана може бути здоровою закускою, але якщо ви додаєте три великі банани до щоденного споживання їжі, ви з’їдаєте більше 350 додаткових калорій. Чи включати ви банани у свій план харчування, залежатиме від ваших цілей та того, чи подобаються вам банани.
Якщо ви просто намагаєтесь харчуватися здоровіше, з’їдання банана (або половини середнього банана, який вважається цілою порцією фруктів) може стати хорошим способом посилити харчування. Заміна висококалорійних та жирних продуктів, таких як печиво або пиріг, свіжими фруктами, такими як банани, може збільшити ситість, знижуючи калорії.
Якщо ви хочете набрати вагу, ви можете подумати щодня їсти додаткову закуску. Банан з арахісовим маслом може збільшити щільність поживних калорій для здорового збільшення ваги.
Думайте про заміну, а не про суму, розглядаючи, де банани вписуються у ваш план харчування. Як заміна багатьох менш щільних поживних речовин закусок, вони можуть бути здоровим варіантом. Просто додавання їх у свій раціон додає калорій, як і будь-яка інша їжа.
Користь бананів
Середній банан (7 - 8 дюймів завдовжки) містить близько 105 калорій, півграма жиру, 27 г вуглеводів, 3 г клітковини, 14,5 г цукру і 1 г білка.
Банани наповнені поживними речовинами. Вони є хорошими джерелами калію (для здоров’я серця) та вітаміну С (потужного антиоксиданту). Як бонус краси, калій у бананах робить їх чудовою їжею для здорового волосся. Але не перестарайтеся. Занадто багато калію може призвести до втрати волосся .
Хоча банани зазвичай не вважаються "суперпродуктом", як чорниця або брокколі, банани можуть мати переваги, крім того, як натуральна фруктова закуска. В одному дослідженні щоденне споживання бананів незначно покращило рівень цукру в крові та ліпідні показники у людей з діабетом 2 типу.
Ідеї для закусок з бананами
Вийдіть за межі пілінгу та їжі за допомогою цих бананових страв та закусок.
- Вівсянка - Додайте нарізані банани до ранкової вівсяної каші. Ви також можете пюрировать фрукти і додавати в них свою вівсяну кашу, поки вона вариться.
- Посипаний корицею Банани чудово поєднуються з корицею. Просто виріжте одну, посипте корицею і насолоджуйтесь.
- Йогурт - Змішайте подрібнений банан з нежирним грецьким йогуртом разом з рисою кориці. Ви також можете покрити банани та йогурти пластівцями з висівками з високим вмістом клітковини та нарізаним мигдалем.
- Заморожені монети: a Багато людей люблять текстуру замороженого банана. Також їсти потрібно трохи більше часу, а це означає, що ви, швидше за все, почуватиметеся ситими, коли закінчите. Найкращі скибочки банана без додавання цукру полуничний йогурт і подрібнений арахіс перед заморожуванням - це як поживна, деконструйована бананова стружка.
А як щодо бананових чіпсів?
Хоча банани можуть бути здоровим варіантом дієти для схуднення, бананові чіпси - ні. Це смажені подорожники, посипані цукром або сіллю. Половина склянки бананових чіпсів містить близько 210 калорій і 12,5 г жиру. Зневоднені скибочки банана не смажать, тому мають набагато менше жиру і менше калорій.
Слово від VidaFitnes
Немає доказів того, що банани сприяють збільшенню або втраті ваги. Як і будь-яка інша їжа, банани мають калорії, і калорії складаються. Як корисна закуска, банани можуть бути більш поживними, ніж варіанти з однаковою кількістю калорій, і можуть бути здоровою заміною солодких ласощів. Якщо ви любите банани, насолоджуйтесь ними як частина збалансованої дієти.