Дізнайтеся, як приготувати смачний банановий заварний крем. М'який, як звичайний заварний крем, але з особливим банановим смаком. Надзвичайно проста у виготовленні та ідеальна як для дітей, так і для дорослих. Вони нікого не залишать байдужими!

заварний

Інгредієнти для мінуса 2 Більше заварного крему

  • двастиглі банани
  • 500 мілілітрів молока
  • 4яйця (лише жовтки)
  • 100 грам цукру
  • 1 паличка кориці
  • 1 щіпка лимона (шкіра)

Повний рецепт

Якщо ви любите банани, ви будете дуже насолоджуватися цим десертом, тому що є королем рецепта. Банан забезпечує вуглеводи, вітаміни та мінерали. Крім того, високий вміст калію, магнію та фосфору робить його харчовим продуктом настійно рекомендується дітям, спортсменам та вагітним жінкам. І якщо ми перетворимо цей фрукт на заварний крем. Що може піти не так? Не втрачайте рецепт це супер швидко, просто, здорово і нікого не розчарує.

Опрацювання

Почніть з виливання молока в каструлю разом з паличкою кориці та шматочком цедри лимона. Поставте його нагріватися на вогонь. Коли він закипить, вимкніть його і дайте йому відпочити близько п’яти хвилин. Через цей час, коли молоко ароматизується і при кімнатній температурі, Проціджуємо, щоб уникнути шматочків кориці. Зарезервуйте це.

Очистіть банани від шкірки і наріжте їх скибочками. Додайте їх у блендер разом із жовтками, цукром та молоком. Змішуйте протягом декількох секунд поки не залишиться однорідна суміш. Вилийте крем у ємність для мікрохвильової печі та накрийте поліетиленовою плівкою або кришкою, безпечною для мікрохвильовки. Нагрівайте його протягом 2 хвилин при 600 Вт або середньої потужності.

Вийміть ємність з мікрохвильовки і перемішайте ложкою. Повторно введіть його ще протягом двох хвилин на половину потужності. Переконайтеся, що текстура ситна і якщо вона не нагрівається ще одну додаткову хвилину. Нехай заварний крем постоять і перед подачею покладіть їх у холодильник принаймні за три години до цього. Подавати можна, посипавши корицею та додавши скибочки банана. І готовий! Щоб насолодитися своїм заварним кремом.

Поради щодо підготовки

-Зарезервуйте ще один цілий банан Щоб використовувати його як прикрасу заварного крему при подачі. Також можна використовувати листя м’яти.