Хав'єр Товар | редакція мадриду/ефе/охорони здоров’я в понеділок 19.09.2016
Дослідження, представлене з нагоди Національного дня холестерину, 19 вересня, виявляє, що банкіри та фінансисти - це професії, в яких найбільша кількість працівників страждає від високого рівня холестерину
Співпрацюючи з Іспанським фондом серця (FEC), Інститут флори відзначив четверте видання цього Національного дня під гаслом "Активуйтеся проти холестерину" та представив дослідження "Холестерин та спосіб життя робітників Іспанії", кардіологом Леопольдо Перес де Ісла та директором з комунікацій та керівником відділу КСВ в Іспанії, Ана Паленсія.
Двоє з 10 іспанських працівників стверджують, що мають високий рівень холестерину, а 48% не вживають заходів для його контролю.
«В даний час гіперхолестеринемія вражає кожного другого дорослого іспанця та є одним із факторів ризику серцево-судинних захворювань. З цієї причини необхідно усвідомлювати населенню важливість регулярних фізичних вправ, дотримуючись збалансованого харчування, а у випадку високого рівня холестерину знати, які продукти їсти, такі як фрукти, бобові, горіхи, жирна риба та функціональна їжа з рослинними стеринами, такими як маргарин, наприклад. І, звичайно, коли лікар скаже вам, прийміть відповідні ліки ", - говорить доктор Леопольдо Перес де Ісла.
Холестерин і професії
Результати дослідження показують, що майже 35% іспанських робітників не знають про рівень свого холестерину, 50% не знають, які продукти сприяють його зниженню, а 38% не проводили жодного аналізу холестерину за останній рік.
“Тривожний факт, якщо врахувати, що ми не маємо іншого способу дізнатися, чи страждаємо ми на гіперхолестеринемію. Тому так важливо періодично вимірювати рівень холестерину », - додає д-р Перес де Ісла.
Якщо ми заглиблюємось у рівень холестерину за професією, дослідження показує, що працівники банківського та фінансового секторів мають найбільшу кількість працівників з високим рівнем холестерину (> 200 мг/дл), майже 34%; за ними йдуть фахівці з інформаційних технологій (32% працівників); і на третьому місці люди, зайняті в будівництві, з трохи більше 30 відсотків.
На відміну від цього, серед працівників державного та державного секторів найвищий відсоток людей із рівнем холестерину нижче 200 мг/дл - кількість, рекомендована експертами.
Важливим фактом є те, що професіонали в галузі комунікації та інформації є тими, хто не знає про рівень свого холестерину.
Холестерин і дієта
Інші важливі цифри, які слід враховувати, - це харчові звички. Справа в тому, що 46% іспанських робітників харчуються 3 і менше разів на день, 21% їдять перед комп’ютером, а 55% роблять це менш ніж за 25 хвилин.
«Важливо приділяти значний час їжі та відпочинку, і робити це повільно та впорядковано, включаючи в раціон різноманітні цілісні продукти, фрукти та овочі, бобові, оливкова олія, маргарин, синя риба або біла м'ясо. У разі високого рівня холестерину доцільно також включати функціональну їжу, збагачену рослинними стеринами. Вам не потрібно перестати їсти менше, але почніть їсти краще, а також уникати вживання алкоголю та тютюну ”, - говорить Ана Паленсія.
Все ще сьогодні в Іспанії майже 33% працівників щодня курять, в середньому 14 сигарет на день, а 15% щодня вживають якийсь алкогольний напій.
За секторами дослідження виявляє, що будівельний та транспортний сектори найбільше палять і вживають алкогольні напої, тоді як працівники в банківському, фінансовому та державному секторах споживають найбільше сигарет.