Останнім часом площа священика Lőrinc почала досить швидко закінчуватися, оскільки недостатньо того, щоб тут відкрили невеликий паб та російське бістро, але зараз ми відкрили спортивний бар з бразильською атмосферою, де дівчата одягалися у національні кольори можна запросити з вулиці. Це бар Brasil Sport & Cocktail.

найкрутішому

Ми ледве прибули до місця проведення, ми вже опинилися обличчям до Анет за прилавком, яка, гідна ролі вашої барменки (жіночого еквівалента бармена), відразу ж привітала нас добрим коктейлем. Це був не хто інший, як фантастичний знімок Nationale 11 (790 Ft), який є настільки секретним і новим, що ми навіть не могли з нього скласти список інгредієнтів, хоча, повірте, ми зробили все, що могли, заради цього . Моя дружина тут не жарт.

У Бразилії є єдиний великий інтер’єр, у першій половині якого розміщений належним чином обладнаний напій, дивани посередині та найважливіші речі кожного спортивного бару, телевізори з великим екраном, куди можна переходити на матчі чи інші трансляції. Ззаду знаходиться кухня, де шеф-кухар Жолт Ковач готує чудові закуски для всіх поруч, перед, після або просто так, як їм подобається.

У нас не було хвилини, щоб заспокоїтись, бо був виготовлений наступний коктейль, промовистий шматок під назвою Hot Caipirinha (1290 Ft), який, окрім качаси (бразильського очеретяного коньяку), включав також вапно, огірок, халапеньо та імбирне пиво. Це і так досить хитрий напій, оскільки вам краще з ним піти, якщо ризикнути і випити його відразу. Зберігати його, вірити, що він робить менше ковтків меншими ковтками - це погана стратегія, оскільки це краще розчинить укус, і ви будете плакати. Ми трохи полегшили цей біль за допомогою кави «Мартіні», в якій ви вже можете вгадувати інгредієнти, виходячи з назви, а потім з’явилися тістечка.!

Ми першими скуштували фірмові страви цього місця - це не що інше, як свинина з червоною цибулею у формі бутерброда (1090 форинтів). Це майже ідеальний ковчег, компактний, легко наноситься на обличчя, а хрусткий круасан з м’яким м’ясом та варенням зі смаком характеру - ідеальний хіт. Тепер, коли щось потрапило у наш шлунок, ми вирушили на подальші тренування, а саме з коктейлем, який не знав жарту: Палаючий Lamborghini (1490 Ft).

Якщо ми дійдемо так далеко, давайте готуватися до всього, бо тут пекло може звільнитися, я зараз же скажу вам, чому. У склянці для коктейлю містилося трохи гренадину, самбуки (італійський анісовий лікер), метакса, ванільний лікер і трохи хорошого 73% рому. Очевидно, ми можемо здогадуватися, що на цьому справа не закінчується, адже саме тоді у картині з’являється фантастична властивість алкоголю, який він може спалити, і Анет взагалі не залишала його невикористаним. Запальничка в руці, солома в роті, і ми помітили гарним рядком: - Ось, гаряче! Подивіться, це солодко! Подивіться, це як негр! Подивіться, коли це закінчиться? Подивіться, залишилось кілька крапель, я вип’ю! Слухай, я впав зі стільця!

Навіть якщо досвід коктейлю не обов’язково закінчився настільки різко, ми ніколи не зможемо його запекти гарним гамбургером. Минуло два, ти можеш залишитися? Душею одного є кілька домашніх маринованих скибочок курячої грудки (1690 Ft), а також ананас на грилі та хороший вид яблучного салату з майонезом. Я б не сказав, що це спеціально дієтично, навіть незважаючи на курку, але немовлята, як правило, люблять це. Це було чудово на смак, але я вже терт долонею для наступного.

М'ясний пиріг - це версія 80–20 яловичих ніжок - ниркового жиру, нагородженого також невеликою кількістю тушкованої цибулі, яка була запечена на мангалі і, звичайно, сир, розтоплений на ній (1990 форинтів, з келихом пива в комплекті). Ми додали кілька картопляних стейків, спочатку зварених, а потім смажених на скоринці. М'ясний пиріг - один з товстіших сортів, смачний шматок, а класична булочка з кунжутом, яка є його притулком, чудово приносить характер. Для обох гамбургерів можна сказати, що це цілком хороший шматок у своїй категорії, його варто скуштувати, особливо після кількох напоїв, а також бразильських курячих шашликів з овочами (1990 HUF). Більше того, якщо ви привертаєте увагу, тепер ви можете отримати знижку на гамбургер на їхній сторінці у Facebook вже тиждень!

Виїжджаючи з Бразилії, я подумав, що може знадобитися, щоб ідеально провести вечір? Хороші дівчата, гарна їжа, спортивні ігри та коктейлі, після чого вам доведеться подумати про те, що сталося напередодні ввечері. Ну, практично кожен елемент цього списку можна знайти в цьому місці, тому наступного разу, коли ви задасте питання "куди ми йдемо?", Ви вже можете мати очевидну відповідь на нього.

Ви б спробували?

Якщо ви також скуштували один у Бразилії, все, що вам потрібно зробити, це відповісти на наступне запитання, і наші двоє читачів можуть стати багатшими на 2500 купонів HUF на людину.

Питання: Що входить до коктейлю під назвою Hot Caipirinha?