Опис
Перш за все, я хотів створити щось хороше, солодке і відносно не таке поживне в поживному відношенні. Абсолютно просто. він просто хоче трохи присісти.
Резюме
Інгредієнти
15 | штук | ваза з квітами |
600 | мілілітрів | води |
1 | чайна ложка | лимонна кислота |
80 | грамів | кришталевий Цукор |
1 | пакет | желатин |
Інструкції
Залийте 15 мл базових квітів 600 мл кип’яченої, правильно охолодженої до кімнатної температури охолодженої води. Чому вода повинна охолоджуватися? Але інакше квіти залишаться такими некрасиво-коричневими. Я обіцяю, що через 24 години вони все одно стануть коричневими .
Через 24 години злийте базову воду, додайте 1 чайну ложку лимонної кислоти і 75-80гр цукрового піску. Доведіть до кипіння разом. Ми утилізуємо піну зверху - просто перемішайте мене, можливо, ви захочете її видалити. Виймаючи з полум’я, почекайте деякий час - напр. 5 хвилин і вилийте пачку желатину. Не желе! Більше не кип’ятіть, просто добре розмішайте, щоб добре розчинився. Розлийте в промиті миски або чашки і дайте постояти в холодильнику близько 2 годин.
Ну, це ціле диво. Якщо у вас є смак, нехай він доповнить низ стильними базовими квітами або фруктами.
Власне - ще одна перевага.
Желатин можна повторно розчинити нагріванням - не кип’ятінням. Отже, якщо ви готуєтесь до тижня, добре зберігайте в холодильнику, щоб ви могли використовувати його на вихідних для торта як верхній шар для фруктів або крему. Відмінно підходить для лимона, полуниці або малини.