Ventus Commerce 2019
- 225 × 300 мм
- 108 сторінок
- з кольоровими ілюстраціями, фото
- ISSN2063-2460
Журнал світової кухні
Протягом трьох років в Угорщині це улюблена гастрономія мільйонів!
Смаки з усього світу, гастрономічні пригоди місяць за місяцем:
“Смачні” рецепти, які легко зробити
Чудові ідеї, фантастичні фотографії
Угорські рецепти, цікаві писання
Довіра та якість BBC на сторінці 108
Якщо ви хочете чогось смачного, але не хочете проводити багато часу на кухні ...
Якщо ви хочете здивувати своїх гостей особливими стравами ...
Якщо ви хочете створювати святкові меню без стресу ...
Якщо вам цікаво про секрети найвідоміших кухарів світу ...
... BBC GoodFood віднесе все це до вашого дому!
Жіноча примха
Для тіста
40 г м’якого вершкового масла
40 г цукру
1 дкг дріжджів
4 жовтки
½ терта цедра лимона
300 г дрібного борошна
трохи солі
200 мл теплого молока
4 яєчних білка
200 г цукру
абрикосове варення
1 Розмішайте масло в піні з цукром, потім додайте жовтки, розчинені в невеликій кількості молока дріжджі та всі інші інгредієнти по одному. Розгладити маслом форму для торта і кип’ятити на повільному вогні при кімнатній температурі 30 хвилин. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин. Дістати з духовки, змастити абрикосовим варенням.
2 Збийте білки та цукор жорсткою піною і викладіть зверху. Випікайте ще 15 хвилин.
- 225 × 300 мм
- 108 сторінок
- з кольоровими ілюстраціями, фото
- ISSN2063-2460