Мета - з’ясувати, чи можуть мікроелементи, особливо жирні кислоти Омега 3, що містяться в риб’ячому жирі, покращити поведінку.
Дослідження, яке фінансується медичною дослідницькою організацією Wellcome Trust, веде професор Джон Стейн, невролог з Оксфордського університету.
"Це дуже цікаве дослідження", - сказала професор Крістіна Кампой Фольгозо з кафедри педіатрії Університету Гранади BBC Science.
"І я думаю, що це може піднести нам багато сюрпризів, тому що я впевнений, що жирні кислоти Омега 3 мають прямий вплив на поведінку", - додає експерт.
Соціальні знаки
1000 добровольців, які беруть участь у дослідженні, є молодими правопорушниками, і більшість з них відбувають тривалі покарання за жорстокі злочини.
Під час допиту ніхто не сказав, що за своє життя вони їли сиру або мариновану рибу.
Професор Штейн вважає, що харчові добавки, особливо риб'ячі жири Омега 3, можуть покращити або зменшити асоціальну поведінку правопорушників.
Його теза полягає в тому, що багато молодих людей здійснюють злочини, оскільки не можуть належним чином розпізнати соціальні ознаки.
"Моя теорія полягає в тому, що ці мікроелементи покращують функцію нейронів мозку, які відповідають за контроль зорових та соціальних сигналів", - говорить учений.
"Коли їх бракує, людина може реагувати негативно, імпульсивно чи агресивно".
"Таким чином, - додає фахівець, - риб'ячий жир необхідний для нормальної роботи мозку".
Під час дворічного дослідження половина в’язнів, які брали участь, прийматимуть чотири мікроелементи в день під час їжі.
Друга половина прийме підроблені капсули або плацебо.
Протягом чотирьох місяців дослідники порівняють дисциплінарні звіти двох груп учасників.
Професор Штейн не єдиний, хто підтримує цю теорію.
Підлітковий вік
Програма буде стежити за 120 000 дітей у віці від 6 до 12 років протягом 5 років, щоб спостерігати за наслідками харчування у перші роки життя на розвиток та психічне здоров'я.
"Ми хочемо продемонструвати роль певних поживних речовин на ранніх етапах життя, і який вплив вони мають у довгостроковій перспективі на розвиток мозку та поведінку", - говорить дослідник.
Як пояснює вчений, інші дослідження минулого вже показали, що дієта матері під час вагітності безпосередньо впливає на розвиток поведінки немовлят.
"Зокрема, було помічено, що жінки, які краще харчувалися поліненасиченими кислотами Омега-3, мали менше дітей з проблемами поведінки, такими як гіперактивність, імпульсивність або агресивність", - говорить він.
"Тобто поки що статистика показує, що існує чіткий вплив між повноцінним живленням омега-3 жирних кислот у матері та поведінкою дитини".
Однак дотепер вплив жирних кислот Омега 3 на поведінку молодих людей не вивчався.
"Слід враховувати, що підлітковий вік - це час, коли молоді люди починають їсти найгірше", - говорить Крістіна Кампой.
"У ці роки у багатьох з них спостерігається значний дефіцит поживних речовин, таких як залізо та кальцій, оскільки вони перебувають на важливому етапі зростання".
"І якщо молода людина також має несприятливе соціальне середовище, оскільки вона майже завжди самотня і погано харчується, вплив ще гірший".
Це також етап, який визначає соціальну поведінку та виконавчі функції, які дозволяють людині мати здатність приймати рішення перед проблемами та мати можливість їх вирішувати.
"Весь цей процес є частиною соціального розвитку, який під впливом може призвести до негативної та злочинної поведінки", - говорить дослідник.
"Ось чому я вважаю, що це дослідження є дуже гарною ідеєю, - додає він, - і якщо йому вдасться продемонструвати вплив мікроелементів, це може мати величезний вплив на суспільство".
- BBC Mundo - Новини - проти ожиріння перетворіть поганий жир на хороший
- 10 основних прорахунків у науці та техніці - BBC News World
- 10 продуктів проти депресії (і для щастя)
- Справа Кастора Скарга проти 5 колишніх міністрів та Флорентіно Переза для нього; шахрайство; Кастор-мільйонер
- Хороші, приємні та дешеві 20 ідеальних ресторанів у Сантандері за € 25 (або менше) - Good Morning World