Номер статті: 179
Наявність: Доступні
Середній рейтинг: Не оцінено

Опис та параметри

Що таке березовий цукор?

Березовий цукор - чистий підсолоджувач на натуральній основі, білий кристалічний вуглевод, натуральний цукор. Його смак і зовнішній вигляд майже ідентичні смаку традиційного цукрового піску, але його фізіологічний вплив на організм людини якраз протилежний. Вживання лише березового цукру не призводить до ожиріння, благотворно впливає на наші зуби, призводить до зміцнення нашого організму, не потребує інсуліну для утилізації, прискорює процеси травлення і допомагає виведенню.

Його білий колір не отримують відбілюванням, але через результат повного очищення він спочатку має білий колір. Коричневий варіант навіть не існує.

Виробництво березового цукру в основному складається з різних фільтрацій, очищення, сумішей та загущення. Завдяки цим процесам березовий цукор поступово відокремлюється від інших інгредієнтів. Це контрольований метод, який не забруднює навколишнє середовище і використовує сучасні технології.


Його можна спокійно вживати дорослим, дітям, діабетикам, вагітним матерям, тим, хто хоче схуднути, і тим, хто сидить на дієті кандида.

Користь/властивості березового цукру:

Знімає неприродний голод

Це зменшує тягу до цукру та вуглеводів

Він сприяє процесам травлення, гальмує запори

Він підтримує його на низькому рівні та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові

Це не збільшує потребу організму в інсуліні

Низький вміст вуглеводів і калорій, що розсмоктуються

Це уповільнює карієс, утворення зубного каменю, зменшує утворення нальоту

Він не живить шкідливі бактерії в нашому організмі

Також доведено, що він застосовується при грибкових інфекціях, Candida

Він має підлужуючий та детоксикуючий ефект

Сприяє засвоєнню кальцію та вітамінів групи В

Дозування

Березовий цукор - це будь-яка кількість природного цукру, яку можна вживати. Його корисний оздоровчий та лікувальний ефект можна досягти за допомогою тривалого та регулярного споживання. Як частина здорової та свідомої дієти, воно забезпечує просте, смачне, натуральне та безпечне рішення для заміни та залишення цукру.

Пропозиції щодо використання

Березовий цукор потрібно використовувати точно так само, як і цукор-пісок рафінований. Його підсолоджуюча здатність у порівнянні з традиційним цукром становить 1: 1. Він не має присмаку або присмаку.

Ми рекомендуємо березовий цукор під час приготування гарячої та холодної їжі та напоїв, не змінюючи ніяких рецептів. Його можна використовувати для підсолоджування тортів, пирогів, вареної та запеченої їжі, десертів, морозива, лікерів. Слід зазначити, однак, що завдяки своєму антибактеріальному ефекту він не забезпечує середовище для грибків, тому не підходить для виготовлення продуктів, виготовлених на дріжджах, таких як квашені макарони.

Березовий цукор можна спокійно вживати в необмеженій кількості і не має шкідливих побічних ефектів.

Додаткові сприятливі ефекти

1. Щелочуючий, детоксикаційний ефект

Відновлення та підтримка кислотно-лужного балансу в організмі є важливою частиною здорового способу життя. злегка лужний березовий цукор це сприятливо впливає на весь травний цикл і підщелачує наша організація.

Більше 8% європейського населення страждає різними ступенями запору. Це може не тільки послабити імунітет, але і призвести до багатьох інших захворювань. THE ксиліт природним чином покращує роботу кишечника, стримує запори, що допомагає очищати відкладення та відходи, допомагаючи детоксифікувати наш організм.

2. Ефективність при грибкових інфекціях з Candida

THE Грибок кандида різновид дріжджів, які природно присутні в нашому організмі. Сильні антибіотики, стрес, куріння, надмірне споживання цукру, тривале вживання протизаплідних таблеток можуть спричинити стан, при якому ці гриби надмірно розмножуються, викликаючи безліч захворювань.

THE ксиліт, замість Кандидат поживний традиційним цукром, не забезпечує середовище для цього грибка. Фінський експеримент 1975 р. Доводить, що це інакше Кандида 5% безперервно для штамів Albicans березовий цукор при введенні їх розповсюдження значно сповільнювалось. Тому, Кандида ті, хто лікується, також можуть споживати його необмежено довго.

3. Сприятливий ефект при бактеріальних захворюваннях

Природний ксиліт він взагалі не забезпечує середовище для багатьох штамів бактерій, тому було доведено, що він захищає нас від вже згадуваного карієсу, зменшує симптоми інфекцій сечовивідних шляхів, захворювань верхніх дихальних шляхів та астми. Це запобігає прилипанню більшості бактерій до тканин носової порожнини, завдяки чому ефективно допомагає проти запалення навколоносових пазух. Щоденне вживання зменшує захворюваність на середній отит на 40%. При більш легких захворюваннях a ксиліт він може навіть замінити антибіотик.

4. Збільшення виробництва колагену, сприяння засвоєнню вітаміну В.

Еластичність шкіри забезпечує білок, який називається колагеном. З віком колаген стає жорсткішим, втрачає вміст вологи, і в результаті шкіра стає тоншою і зморшкуватішою. THE ксиліт збільшує вироблення колагену в нашому організмі та омолоджує, робить наявний колаген більш гнучким. Він також сприяє засвоєнню вітаміну В, який, як відомо, покращує стан шкіри, волосся та нігтів.

Використовуючи березовий цукор, можна отримати:

зниження апетиту

затримка почуття голоду

Його енергетичний вміст становить лише 240 ккал/100 г, що становить приблизно відповідає 40% цукру. Вміст вуглеводів також становить приблизно На 75% менше, ніж рафінований цукор

Підтримує контроль ваги.

Для діабетиків - Вживання березового цукру для діабетиків

Продукти, виготовлені з березового цукру, можуть бути офіційно марковані відмітним знаком, який діабетики можуть вживати відповідно до норм, що містять єдині міжнародні вимоги до гігієни харчових продуктів.

Вживання березового цукру не змушує організм виробляти надлишок інсуліну. Він підтримує стабільний рівень цукру в крові і повільно засвоюється.

Для захисту зубів

Березовий цукор значно допомагає зберегти цілісність наших зубів, оскільки:

запобігає виробленню кислоти бактеріями в роті,

здатний відновити вже пошкоджену зубну емаль,

зменшує відкладення нальоту.

Регулярне вживання березового цукру запобігає відкладенню нальоту (який є середовищем існування бактерій у ротовій порожнині), зменшуючи тим самим ризик карієсу.

Зміст: 0,5 кг

березовий

Березовий гай

Березовий цукор замість цукру! (стаття)

Давно відомо, що цукровий пісок, безумовно, не є однією з найбільш корисних продуктів харчування. Більше того, його ще називають білою отрутою через згубний вплив на здоров’я. Прихильники здорового способу життя намагаються виключити цукор зі свого щоденного прийому їжі, натомість шукаючи інші альтернативи. Одним з них є березовий цукор.

Цікаво, що березовий цукор датується 19 століттям. виявлений у 19 столітті, він також отримав Нобелівську премію в 1902 році за деякі великі дослідження Германа Еміля Фішера. Німецький вчений зрозумів, що береста і клітковина містять певний тип цукру, який повністю схожий за смаком і зовнішнім виглядом на цукровий пісок. З іншого боку, його фізіологічні ефекти показують прямо протилежне. Спочатку його рекомендували лише діабетикам, але потім дослідження показали, що через його вплив на здоров’я їсти може кожен.

Березовий цукор випускався оптом у промислових масштабах вперше у Фінляндії у II ст. під час Другої світової війни, коли країні, ізольованій від світу, не вистачало кристалічного цукру. Однак його виробництво дуже складне і дороге, тому виробництво березового цукру було відсунуте на другий план після спалення світу. Однак сьогодні дослідники виявили, що березовий цукор можна добувати не лише з берези, а й з кількох інших рослин із подібним вмістом клітковини, окрім інших, більш економічних, ефективних та екологічно чистих методів. Це відкрило нові горизонти, і тепер вони також можуть використовувати невикористані частини інших технічних культур.

Але давайте подивимося, чому березовий цукор такий супер? Ми вже згадували, що його смак і зовнішній вигляд точно такі ж, як у цукрового піску, але споживання не призводить до ожиріння, діабету чи карієсу. Для діабетиків дуже важливо, щоб організм не потребував інсуліну для його переробки або утилізації. Стабілізує рівень цукру в крові.

Він також має чудову особливість для тих, хто дієту, оскільки він позбавляє від голоду, зменшує тягу до цукру та вуглеводів та має дуже низьку калорійність.

Вживання в більших кількостях має послаблюючий ефект, при нормальних дозах пригнічує запор, прискорює травлення, сприяє виведенню, підлужує організм.

Це не викликає руйнування зубів, це уповільнює утворення зубного каменю.

Ви також повинні знати, що кандида також корисна для грибів, детоксикує та сприяє засвоєнню кальцію та вітаміну В.

Його значення підсолоджувача по відношенню до цукру становить 1: 1. Він змішується і розчиняється, як цукор, тому його можна використовувати в рецептах без будь-яких змін. Однак він не підходить для приготування квашеного тіста, оскільки дріжджі не забезпечують середовище для грибків і навіть не карамелізуються.