Березовий цукор - це натуральний підсолоджувач що завдяки своєму активному принципу, ксиліту, є метаболізується без інсуліну, тому він стане в нагоді людям, які хочуть схуднути, і навіть діабетикам.
Це може замінити на звичайний підсолоджувач у кількості, яку ми вважаємо необхідною, крім того, що ми можемо використовувати її у випічці та інших стравах, оскільки її смак все ще солодкий.
4, 20 € з ПДВ
Опис
Березовий цукор (ксиліт) є приправою і особливо рекомендується приправляти:
Березовий цукор - це природний вуглевод, що міститься в рослинних волокнах і фруктах. Зазвичай його добувають з березової кори.
Цей підсолоджувач метаболізується організмом без потреби в інсуліні завдяки ксиліту, його головному надбанню, тому він дуже корисний для діабетиків та людей, які хочуть схуднути. Його смак такий же, як і цукровий, але з легким освіжаючим тоном.
Березовий цукор забезпечує на 40% менше калорій і на 75% менше вуглеводів, ніж звичайний цукор. Це пов’язано з тим, що він має дуже низький глікемічний індекс, задовольняючи при цьому енергетичні потреби організму (2,4 С/г проти 4 С/г для столового цукру).