Берлін

Бістро Леванте: медитація кухні.

маршрутом

Берлін від річки Рейн

Берліне, ми хотіли тебе і який великий і приємний сюрприз.

Ми не знаємо причини - чи їх накопичення - яка привела нас до захоплення містом; компанії, обставин або незвичної гарної погоди. Але, незважаючи на всю свою наповненість (це 8 разів Париж, і коли ви говорите про те, що щось поруч, це як мінімум півгодини на громадському транспорті), його контрасти, гарні атмосфери, це одне з цих міст, чому б і ні? Залишайтеся на сезоні.

Порада для початківців: завжди вибирайте громадський транспорт, car2go, мотоцикли або велосипеди, місто цілком доступне, але відстань настільки велика, що якщо ви візьмете таксі, це буде "безцінно".

Де зупинитися: Преслауберг чи Мітте. Або у Фрідріхсгайні в готелі Michelberger (будьте обережні: якщо ви їдете з родиною, ми сподіваємось, вони дуже сучасні). Бутік-готель, здорова, органічна та смачна кухня, а також після джазових та інших концертів.

А тепер переходимо до справи рестораніл що привело вас сюди і за що ми дякуємо за поради нашій дорогій Сарі Жаке і Бланка Віла Сан Хуан.

ДАРУЙТЕ СЕБЕ КАПРІЧО

Полі Саал

Французький стиль зводить нас з розуму (що стосується дизайну інтер’єру, який не готує). Підемо до Полі Саал, щоб пофантазувати, скуштувати смачних маленьких закусок і трохи побалувати. Ціна трохи кусається, щоб поговорити про Берлін, але це варто відвідати.

Гартнерей

Висока кухня здорова з багатьма веганськими варіантами, яких ви не можете втратити з виду.

Зенкічі

Справжня японська кухня, в якій ви знайдете всі види смаколиків, але забудете про типові суші. Наші улюблені: татакі з тунця, салат з маринованим тофу та тартар шеф-кухаря. І все це приправлено вишуканим сервісом та прикрасою, яка доставить вас до японської країни протягом усього вечора.

Катц апельсин

На самій несподіваній вулиці та перед одним з наших улюблених кафе Mitte (про що ми поговоримо пізніше) ця коштовність ховається, де ви закохаєтесь у місце розташування, оздоблення та закінчите підкорювати свою кухню. Так чи так: цевіче та гаспачо з кальмарами. Неймовірно, але правдиво, німці знають, як зробити гаспачо!

БРАНЧ І КАВА

Кава Distrikt:

Хто каже ні гарній каві у сонячний день у Берліні та в пізній сніданок для підзарядки? Перед помаранчевим Katz ви знайдете відповідь.

Кафе «Сарай»:

Як ми завжди говоримо вам, якщо кава корисна (і хоч би якою вона мала недоброзичливців), вона не шкодить нашому організму, крім того, вона має безліч властивостей. Тепер не будь-яка кава того варта, вибирайте фірмові страви з відповідною точкою смаження та якісними зернами. Якщо ви є одним із нашого кафе Burn, воно виправдає всі очікування.

Далума

У нас дуже кафе з усіма видами їжі для веганів, вегетаріанців та непереносимістю глютену або лактози. Рай біотичний існує також у Берліні.

Фанк вам натуральної їжі

Супер їжа, миски, коктейлі та гарна булка, що робить це берлінське кафе одним з найбільш біотичний щоб розпочати день.

Кизер Созе

Іноді нетерпимість приводить нас до приємних сюрпризів, і цього разу інтуїція не підвела. Втікаючи від чистого німецького ресторану, де всі варіанти дня були лактозою, ми натрапили на цей чудовий кафе-бар на розі Авгуштрассе та Тухольскіштрассе.

Німці також їдять салат і не тільки картоплю. Найкращий перевірений на сьогодні «сирий» овочевий салат подається у Kyzer Soze. І будьте обережні, іноді погана комбінація овочів може відчувати себе гірше, ніж найбільш неперетравлювані гамбургери. У цьому випадку поєднання виявилося ідеальним.

Кава Саймонс

Зізнавшись тут, ми приїхали, щоб поласувати веганськими та невеганськими фруктовими фруктовими фруктовими фруктовими фруктами. Всі смачні, і ви зможете насолодитися ними на цій прекрасній терасі в Преслауерберзі.

ПОДОРОЖ НА СХІД

Королівські та Райс

Азіатська з багатьма корисними стравами та безліччю веганських страв. І місце, яке змусить години йти без того, щоб ви цього не помітили. A обід швидко або a після роботи ідеально, будь-який час - сприятливий час завітати до цього маленького оазису. Любителі рисового паперу, які викликають звикання! Наші улюблені: вегани. Завдяки тому, що Клавдія не познайомилася з ним, або у неї закінчаться запаси.

Дуду

Місце зустрічі для вечері та перших напоїв рок більше круто де Мітте, безсумнівно, знаходиться на цій азіатській терасі злиття на Торштрассе. І так, багато корисних варіантів: ваш салат зводить нас з розуму. вакаме та їх чаші для суші з гуакамоле та рисом. Звичайно, ви також знайдете веганські варіанти.

Коколо Рамен

Якщо ви "любитель рамена", незалежно від того, чи є ви веганом чи хижаком, ви тут зробите стрибок на Далекий Схід завдяки його смачним стравам.

Монсьє Вуонрг

Любителі в’єтнамської кухні, ось ваш рай для гурманів.

НАРОДЖЕНИЙ В СРЕДИЗЕМНІ

Мурета борода

Найбільш автентична Італія в самому серці Берліна. Його фасад з виноградної лози затримує вас і на мить доставляє до Тоскани. А його страви переносять нас до самої середземноморської Італії. Хто сказав, що в Італії ви їсте лише піцу та макарони? Наші улюблені: сардина en saor у супроводі основи фенхелю, салат з баклажанів або мідій у білому вині. А оскільки келих вина на рік не зашкодить, додайте до нього якесь вино Верментіно (сорт винограду з Італії, з якого роблять чудові вина).

ТАЙНІ ПЛЯМИ

Катерхольциг

У ті дні, коли ви прокинулися, бажаючи здивувати чи насолодитися іншим досвідом, ця підпільна служба в самому серці Берліна значно перевершить ваші очікування. Вам доведеться зробити бронювання через веб-сайт Катершмаус.

Якщо нас щось здивувало в Берліні, крім розмірів міста, спокій (незважаючи на вечірку) та гарне відчуття, яке дихає, - це кількість дизайнерських магазинів. Ми залишаємо вам кілька наших улюблених.

Brutto Gusto

Ми любителі квітів, і ви не можете втратити цей сайт із виду. Якщо ви хочете отримати деталь із господарями або після кількох днів у місті ви вирішили, що вам неодмінно доведеться переїхати до Берліна, тут ви знайдете найкрутіші букети та кактуси в місті.

Є

Якщо так, це називається СЕНО! Що там? Кухонне начиння, світильники, горщики, вази або навіть дизайнерські квіткові горщики. Словом, довгий список симпатичних "із задоволенням". Обережно: вас може схопити магазин і ви захочете все перетягнути.

10119

Оригінальна добірка декоративних предметів, яка завжди буде кращим варіантом придбати сувенір німецького міста, ніж будь-який магніт на холодильник.

Марвіц

Залишатися приклеєним до вікна і бажаючи бути сусідом по сусідству, щоб прикрасити весь ваш будинок у цьому магазині: ймовірно, але "розпушіть кишені".