Берлін, 11 березня (TASR) - Німці, нудні традиційним ковбасам або квашеній капусті, стікалися до ресторану в Берліні зі смаком чогось нового. .
Берлін, 11 березня (TASR) - Німці нудно традиційними сосисками або квашеною капустою стікалися до ресторану в Берліні, який почав пропонувати комах у своєму меню.
Якщо вас не приваблюють таргани, ви можете, серед іншого, замовити кус-кус із кониками або смажені личинки із зеленим листям. Все під "керівництвом" шеф-кухаря Ларса Шойбле, якому вже було нудно німецькою їжею.
"Коли я був у відпустці, я бачив, як комахи харчуються у багатьох частинах світу, таких як Таїланд та Африка. Я подумав, чому б не запропонувати їх у Німеччині", - сказав він. За його словами, комахи майже не містять жиру, і в Африці вони їдять його замість м'яса.
Меню ресторану пропонує страви з комах протягом трьох днів, але нове меню споживачам одразу сподобалось. "І ще ніхто не скаржився на проблеми зі шлунком", - каже шеф-кухар.