інформація

Американська картопля є частиною нашої їдальні і користуються великою популярністю. Картопля дуже популярна в наших краях з незапам’ятних часів, а їжу готували століттями. Останнім часом багато розмов і спекуляцій, що американська картопля - ні здорова їжа і таким чином став одним із тих, кого нам слід уникати на кухні. Але чи справді так, що американська картопля не здорова? Останні дослідження говорять самі за себе, американська картопля запечена в духовці вони не просто здорові і аліменти але на диво вони також вписуються дієта.

Чому американська картопля корисна для нашого здоров’я ?

Давайте детальніше розглянемо, чому картопля, приготована таким способом у духовці, справді корисна для нашого здоров’я. З поживної точки зору, одна велика запечена картопля містить близько 5 грам клітковина і білок, що становить приблизно 10% рекомендованої добової кількості білка та 25% рекомендованої добової кількості клітковини. Наприклад, кількість клітковини в організмі прискорює проходження перетравленої їжі і значно зменшує її рівень холестерину в крові і тому використовується в різних редукційні дієти . Іншим важливим елементом, джерелом якого є американська картопля, є калій, який може боротися з високим кров’яним тиском. У наш час, коли людина веде досить сидячий спосіб життя, низький рівень майже також є дуже важливим фактором відсутність жиру a низький рівень холестерину в американській картоплі. Якщо ми подивимось на таку печену картоплю з калорійної точки зору, вона містить менше калорій, ніж ми могли б подумати.

Як приготувати найсмачнішу американську запечену картоплю ?

Як ми вже дізналися, споживання американської запеченої картоплі є корисним, і завдяки кількості важливих речовин добре, що вона не буде бракувати навіть на вашій тарілці. А зараз ми порадимо вам, як їх готувати, щоб вони були не тільки здоровими, але і надзвичайно смачний.

Сирі матеріали:

  • 500 г картоплі
  • сіль
  • чорний перець
  • мелена раска
  • мелений перець
  • розмарин
  • сушений базилік

Спосіб приготування:

  1. Спочатку розігрійте духовку до температура 120 ° C . Картоплю ретельно промити під проточною водою, витерти насухо кухонним рушником і нарізати октавами.
  2. Тепер приготуйте суміш спецій, змішавши всі спеції разом і додавши олію. Усю суміш картоплі загортаємо в суміш, приготовлену таким чином.
  3. Картоплю кладемо на деко, застелене папером для випічки.
  4. Перші 10 хвилин випікайте при 120 ° C, потім піднімайте температуру до 160 ° C і випікайте ще 20-30 хвилин. Запечений таким чином картопля залишатиметься чудово м’яким і в той же час буде приємним хрусткий.
  5. Подавати зі свіжорубаним розмарином

Запечена американська картопля ідеальна смажити м'ясо, до стейка або до запеченої риби. Однак вони смакують настільки ж гарні, як гарнір до інших страв, або ж вони чудові як окрема страва.