Згідно з дослідженням, опублікованим сьогодні "The Journal of the American Medical Association", в США різко зросли цукровий діабет і ожиріння, і головна вина полягає в надмірному споживанні солодких газованих напоїв.
"Захворюваність на цукровий діабет стрімко зросла. Водночас споживання солодких безалкогольних напоїв зросло за останні два десятиліття", - заявила Мейр Штемфер, вчений зі школи охорони здоров'я Гарвардського університету та головний автор дослідження.
Випуск дослідження збігся з початком кампанії влади США по боротьбі з ожирінням, яке загрожує перевищенням тютюну як головної причини смерті в цій країні.
Діабет, що виникає у дорослих, спричинений стійкістю організму до інсуліну або тим, що організм не виробляє його в достатній кількості.
Цей тип діабету вражає близько 17 мільйонів людей у США, і, згідно з останніми дослідженнями, одним із факторів, що його генерують, є надмірна вага. Ці самі дослідження показують, що 65 відсотків американців страждають від надмірної ваги або ожиріння.
У звіті зазначається, що між 1977 і 1997 рр. Споживання безалкогольних напоїв або газованих напоїв зросло на 61 відсоток серед дорослих та подвоїлось серед дітей.
Дослідження було проведено серед 91 000 медсестер з метою виявлення зв'язку між споживанням солодких безалкогольних напоїв та діабетом.
"Жінки, які пили солодкі газовані напої щодня або більше одного разу на день, мали на 80 відсотків більше шансів захворіти на діабет, ніж ті, хто рідко його пив", - сказала Штемпер.
Ті, хто випивав більше одного напою на день, набирали в середньому вісім кілограмів за вісім років, тоді як приріст ваги тих, хто випивав один або менше на тиждень, становив лише три кіло.
На відміну від цього, збільшення ваги та ризик розвитку діабету серед жінок, які вживали фруктові соки або дієтичні газовані напої, були значно нижчими, зазначається в дослідженні.
Ожиріння та його взаємозв'язок з діабетом є однією з найбільших проблем у цій країні, і Національний інститут охорони здоров'я (NIH) вирішив розпочати систематичну кампанію з боротьби з ним на декількох фронтах.
Сюди входять зміни у поведінці та навколишньому середовищі, такі як вдосконалення містобудування для сприяння фізичним навантаженням, розробка кращих ліків та хірургічних рішень, а також способи боротьби з ожирінням, яке спричиняє не тільки діабет, а й серцево-судинні проблеми та рак.
"На перший погляд, здається, що вирішення епідемії ожиріння очевидне. Що люди їдять менше, а більше тренуються", - йдеться в плані.
Але він додає, що "насправді цієї зміни важко досягти, а дослідження мають вирішальне значення для вирішення проблеми".
Згідно з доповіддю NIH, рівень надмірної ваги у дітей втричі збільшився з 1970 року, і приблизно 16 відсотків дітей та молоді у віці від 6 до 19 років мають надлишкову вагу.
"Дитячий рівень надмірної ваги має важливе значення для розвитку серйозних захворювань як у молодості, так і у зрілому віці", - додається у звіті.
NIH попереджає, що якщо збільшення ожиріння серед населення країни не буде приборкано, система охорони здоров'я зазнає сильного удару.
Він додав, що ожиріння, за оцінками, коштує 117 мільярдів доларів на медичні витрати та втрату заробітної плати через хвороби, які вони викликають.
- Вони стверджують, що ожиріння є основною причиною гіпертонії; n основна причина або її відсутність
- Саме так ожиріння збільшує ризик діабету 2 типу
- Гарвардські вчені пов'язують звичайну добавку в нарізаному хлібі з діабетом та ожирінням
- Їжа - Популярний харчовий інгредієнт може; збільшити ризик діабету та ожиріння
- Асоціація підсолоджувачів з діабетом та ожирінням