Ви також дуже захоплені морозивом та латте? Спагетті не існує без сиру, і якби ви могли б, ви б купалися в молоці? Ну, справа в тому, що молочні продукти по-божественному смачні, їх смак лише затьмарюється виною, яка часом викликає у вас новини про молочний жах. Це питання, наскільки я повинен вірити цим новинам жахів.

Ребекка, автор «Жіночого здоров’я», також була великою любителькою молочних продуктів у своєму світі, але стільки поганих новин просочилося в її світ молочних мрій, що вона трохи відстала від речей. Можна сказати, він ще більше розгубився у володінні інформацією. Він чув, що молоко спричиняє здуття живота, вугрі та збільшення ваги.

Він опитав купу дієтологів та дослідників, але, схоже, у всіх була протилежна думка, оскільки в іншому таборі молочні продукти були корисними, оскільки вони були насичені кальцієм, білком та вітаміном В12. Однак є люди, які кажуть, що вам не потрібно бути особливо чутливими до лактози, щоб викликати появу галіб у травній системі. В результаті Ребекка вирішила взяти контроль у свої руки і взяла з раціону молочні смаколики, які вона любила, сказавши, що спостерігає за зміною свого тіла.

того

У свій перший день без молока Ребекка запустила веганську миску з рисом, наповнену тофу, і відчула себе героєм. Йому дуже сподобався цей новий вид смаку, і він погодився б їсти таким чином щодня. Через деякий час, звичайно, його охопила тяга до сирів. Він прагнув сиру над кожним салатом і думав, що все буде краще посипати сиром. Він спробував насолодитися своєю бідністю без сиру арахісовим маслом і рисовим супом, а молоко замінив іншими альтернативами.

Приблизно через тиждень Ребекка зізналася собі, що багато разів обманює. Він не встояв перед чизбургером, а також не видавив моцарелу з салату під час сімейного пікніка. "Це є. Я слабкий! " Він писав, але через три тижні його думка щодо споживання молочних продуктів змінилася.

ГОЛОСІ дівчата також усиновлюють!

Ми любимо розсовувати свої межі, тому ми вже справді багато пробували, врешті-решт, нам потрібно знати, як жити, так? Емчі тиждень прожила без дзеркала, наша фотограф Анна їла сиру їжу з такою ж кількістю нервів, а Віола намагалася звикнути до сніданку.

“Одинадцять днів я жив абсолютно без молочних продуктів, а потім набагато менше, ніж раніше, але їв молочну їжу. Навіть незважаючи на це, я не відчував себе менш напруженим, худішим, або мої травні звички змінились. Загалом, я відчуваю, що мені це не вигідно ".

Він ще трохи дослідив і знайшов дослідження, в якому Девід Кац, професор Єльського університету, написав, що вплив еволюції має велике значення в тому, хто може переносити молоко. Нащадки тих, хто дотримувався пастирського способу життя, більш терпимі до молока через свій спосіб життя, ніж ті, хто не мав такого минулого. Тож не можна чітко сказати, корисні чи погані у вашому раціоні молочні продукти.

Справу вирішила Ребекка:

Після трьох тижнів безмолочного періоду, я на вихідних всунув три лійки морозива. Це було фантастично!

Я приїхала до Будапешта високогірною дівчиною з вадами слуху з метеликами на животі, щоб подивитися, що зі мною станеться. Що ж, цього минуло 7 років, і з тих пір багато що сталося: я борюся за свій третій ступінь, у мене була інтерактивна виставка з читання з вуст в уста у Trafó, блозі, де я отримую багато позитивних відгуків, що також принесло мені нагороду Nailer. Роки йдуть, і я все ще відчуваю, що мені є чим зайнятися.