Одним з найпопулярніших літніх охолоджувачів є лимонад, що не дивно, оскільки для базової версії потрібно лише 3 інгредієнти, і його можна приготувати за лічені хвилини.

лимонаду

Але ми не можемо просто зробити лимонад з лимонів! Версії з апельсина, лайма та грейпфрута також стають все більш поширеними, і їх можна вживати з газованою або безкоштовною водою, газованою водою, алкоголем або без них.

Це може здатися неймовірним, але простий лимонад також може представляти небезпеку, якщо ми недостатньо обережні.

Ось кілька порад, щоб зробити лимонад по-справжньому освіжаючим.

  • Помийте руки перед тим, як готувати лимонад.
  • Підготуйте сировину, необхідний інструмент, будьте поруч.
  • Якщо ви також хочете додати скибочки лимона до лимонаду, обов’язково купуйте лише органічні лимони. Органічну цедру лимона не обробляють штучними засобами, але, звичайно, їх також слід промити перед використанням.
  • Щоб нарізати скибочками лимон, використовуйте звичайну дошку для подрібнення овочів і фруктів.
  • Для лимонаду використовуйте водопровідну воду або воду в пляшках, також зробіть з нього кубик льоду.
  • Виберіть глечик, який також має верх, щоб ваш напій не міг забруднитися.
  • Вже є глечики з охолоджуючим стрижнем, сюди можна покласти кубики льоду, які охолоджують наш напій, не розводячи його тим часом.
  • Якщо ми збагачуємо наш кулер іншими фруктами та спеціями (наприклад, м'ятою, базиліком), завжди промивайте їх під проточною водою, а потім капайте вниз.

Ми представляємо два незвичайні рецепти лимонаду

Імбирний лимонад

  • 4 лимона
  • невеликий шматочок імбиру (розміром близько 2 см)
  • 6 столових ложок цукру або меду
  • мінеральної води та кубиків льоду
  • листя свіжої м’яти

Підготовка:

Видавіть лимони в миску, потім натріть імбир, відірвіть листя м’яти і додайте їх до лимонного соку. Додайте до суміші внутрішню частину лимонів, потім видавіть пасту через тильну сторону ложки і, нарешті, відфільтруйте масу, щоб отримати чистий, смачний сік.

Отриманий сік вилийте в глечик, додайте цукор або мед і розмішуйте, поки він не розтане в ньому. Додайте попередньо охолоджену воду, і ми можемо подавати її до столу.

Лимонад з огірком та базиліком

  • 1 свіжий зміїний огірок
  • 10-15 листків свіжого базиліка
  • 1 лимон
  • цукор за смаком

У глечику, в якому ми подаватимемо охолоджувач, порвемо промиті та висушені листя базиліка, посипаємо цукром і вичавлюємо на ньому лимонний сік. Видавіть інгредієнти разом з крихтою або ложкою, щоб звільнити їх смак. Наріжте промитий зміїний огірок і помістіть кільця в глечик, а потім залийте все це 1,5-2 літрами теплої води. Дайте охолонути, потім процідіть, розлийте по склянках і подавайте, прикрасивши базиліком.