Квасоля має низьку калорійність, вона також забезпечує нас великою кількістю білка для підтримки м’язової маси, клітковини, що полегшує кишковий транзит, а також вітамінами та мінералами, необхідними для функцій нашого організму. Включаючи картоплю в препарат, ми робимо внесок вуглеводів, які дадуть нам енергію.
Вони ідеально підходять як основна страва страв, оскільки забезпечують усіма необхідними макроелементами та великою кількістю мікроелементів.
Ідеальним додатковим обідом буде будь-яка риба чи салати, запропоновані в інших стравах.
Інгредієнти
| Квасоля сушена, сира | 30 г. |
| Картопля, сирий | 30 г. |
| Тріска | 30 г. |
| червоний перець | 15 г. |
| Зелений перець | 15 г. |
| Біла цибуля, сира | 10 г. |
| Оливкова олія | 5 г. |
| Кухонна сіль | 1 г. |
Режим підготовки
1-й Замочіть квасолю напередодні ввечері.
2-й Покладіть квасолю варити. Коли почне кипіти, ми додамо холодну воду. І ми даємо їй варитися на повільному вогні, поки вони не стануть м’якими (стежачи, щоб квасоля завжди була покрита водою, щоб вона звільнила шкіру).
3-й На півдорозі варіння ми введемо картоплю, яку попередньо подрібнили. І тріска.
4-й Пасеруйте цибулю та зелений перець, все дуже подрібнене чайною ложкою олії. Коли вони стануть м’якими, додайте подрібнений і смажений червоний перець.
5-й Овочі відварюємо і додаємо до квасолі.
6-й Заправте і дайте їй приготувати все, поки не стане в самий раз.