Вони споживають пастеризоване комерційне молоко?

отрута

Якщо ні, то вам пощастило. Тому що якщо так, то медичні дослідження показують, що споживачі молока частіше страждають на анемію, мігрень, здуття живота, порушення травлення, астму, рак передміхурової залози та багато потенційно смертельних алергій.

-Всі рекламні оголошення знаменитостей з молочними вусами наводять на думку, що молоко корисне для нас, багате джерело білка, кальцію та вітамінів. Що молочна промисловість забуває додати, так це те, скільки небезпеки ховається в нас у, здавалося б, нешкідливій склянці білого молока. Чумацькі вуса насправді - це вершковий слизовий шар з живими бактеріями та гноєм.

Доктор Френк Оскі, колишній завідувач педіатричного відділення лікарні Джона Хопкінса, також написав книгу про те, наскільки шкідливо молоко. Він звинувачує комерційне молоко, повне гормонів, за кожну другу проблему зі здоров'ям у дітей. Запалення вух у дітей у віці до шести років викликається молоком, а вживання молока є основною причиною залізодефіцитної анемії у немовлят, за даними Американської асоціації педіатрії.

THE молоко навіть расова проблема. Майже у 90 відсотків афроамериканців та більшості латиноамериканців, азіатів та південноєвропейців не вистачає генів, необхідних для перетравлення лактози (молочного цукру). Реакція молочної галузі є класичною: нова кампанія, яку вони запускають, стверджує, що "небілі" здатні перетравлювати молоко, якщо їх споживати невеликими ковтками протягом дня. Звичайно, була заснована процвітаюча галузь для лікування непереносимості лактози з річним доходом 450 мільйонів доларів.

Непереносимість лактози є найпоширенішою «харчовою алергією», але називати це явище алергією означає баналізувати той факт, що більшість людей у ​​світі біологічно не здатні засвоювати молоко.

У світі немає жодної тварини, яка б пила коров’яче молоко. Маленьке теля більше цього не робить, після відлучення. Навіщо людині це потрібно? Покійний доктор Бенджамін Спок, батько догляду за дітьми, також висловився проти пиття дітей "клеєм для коров'ячого молока", заявивши, що це може спричинити анемію, алергію, діабет та призвести до ожиріння та серцевих захворювань у довгостроковій перспективі.

Більша частина високо цінуваного молочного білка міститься в молочному білку казеїну, який також є сировиною для комерційного клею. Він не засвоюється, прилипає до стінок кишечника і блокує засвоєння поживних речовин.

Як ми вже чули раніше, молоко: "Життя, сила, здоров'я"

І особливо для підростаючих дітей, як добре, що молоко містить багато кальцію. Ну, ці претензії нині руйнуються, як картковий замок. Гарвардські дослідження показали, що споживання молока збільшує ризик остеопорозу та переломів прямо пропорційно. Навіть якщо ви не їсте зелені листові овочі, у вас буде дефіцит кальцію. У багатьох споживачів молочних продуктів остеопороз посилюється, оскільки надмірне споживання білка розчиняє кальцій у кістках. Зазвичай це вірно для всіх білків тваринного походження.

Згідно з одним дослідженням, переломи кісток були майже в чотири рази частіше серед жінок, які споживали тваринні білки, ніж серед вегетаріанців. 55 відсотків сухої речовини незбираного молока вважається насиченим жиром. Стільки жиру та білка не обов’язково потрібно організму людини, особливо не серцю та судинам.

Доктор Роберт Коен, засновник некомерційної антимолочної організації, стверджує, що різке збільшення кількості смертей від астми серед дітей молодшого шкільного віку в Нью-Йорку на 52 відсотки збіглося з надлишком шкільного сніданку та молока обідні програми.

Існує також прямий зв’язок між споживанням молока та раком передміхурової залози серед афроамериканців, які мають найвищі показники захворювання. Одне дослідження показало, що чоловіки, які випивали три або більше склянок незбитого молока на день, частіше хворіли на рак простати, ніж ті, хто взагалі не вживав молоко.

Хоча лікування молочної худоби гормоном росту заборонено в Європі, коровам зазвичай дають синтетичні антибіотики на випадок захворювання (наприклад, інфекція вимені). А антибіотики також з’являються в молоці, ще більше розсуваючи межі стійкості людини.

Прийшов час, коли молочна галузь також повинна буде зіткнутися з таким розслідуванням, з яким сьогодні стикаються тютюнові компанії. Тим часом варто поглянути на переваги споживання чистого домашнього молока.