Макарони, цільнозернові, варені: енергія 508 кДж, вода 64 г., вуглеводи 23 г., білки 5 г., клітковина 4 г. і жири 1 гр.

Англійська назва - паста, ціла, варена. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) «макаронних виробів, цілісних, варених»: макарони або локшина; макарони; макарони; тверда пшениця; цілісний, форма, отримана формуванням, товщина 0,3-1,5 см.; насіння або сухофрукти, із шкіркою та мікробами; виготовлені багатокомпонентні зернові продукти; крупи та зернові продукти; варений; крупи та зернові продукти; зневоднений або сушений; зерно і продукти на основі зерна; вилучена вода; повністю термічно оброблені; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

• Fb
• Twitter
• G+
• 📞
• ✉
• Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

121 кілокалорія на 100 грам макаронних виробів надходить із таких джерел: 78% вуглеводів, 6% жирів і 16% білків.

СКЛАД ХАРЧОВОЇ МАКАРОНИ, ЦІЛОЇ, ЗВАРЕНОЇ В 100 ГРАМАХ ЇДОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

1. 507,6 кілоджоулів енергії, загалом.
2. 63,7 грам води (вологи).
3. 4,7 грама білка, загалом.
4. 0,9 г жиру, загальний (загальний вміст ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

1. 23,2 грама вуглеводів.
2. 4 грами клітковини, загальна дієта.

Жири:

1. 0,4 грама жирних кислот, загальних поліненасичених.
2. 0,1 грам жирних кислот, загальний мононенасичений (на мл обсягу їжі).
3. 0,1 грама загальних насичених жирних кислот.

Макарони багаті на ВІТАМІНИ з 7 різними:

1. 1,3 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
2. 0,42 міліграма пантотенової кислоти (вітамін В5).
3. 0,11 міліграма тіаміну.
4. 0,08 міліграма вітаміну B-6, усього.
5. 0,04 міліграма рибофлавіну.
6. 0,01 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
7. 5 мікрограмів фолієвої кислоти, всього.

Макарони багаті на МІНЕРАЛИ з 10 різними:

1. 89 міліграм фосфору.
2. 44 міліграми калію.
3. 30 міліграм магнію.
4. 15 міліграм кальцію.
5. 3 міліграми натрію.
6. 1,06 міліграма заліза, загалом.
7. 0,81 міліграма цинку (цинку).
8. 0,17 міліграма міді.
9. 25,9 мкг селену, загальний.
10. 1,9 мікрограма йодиду.

"Макарони, цільнозернові, варені" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).

• Картопля, кип'ячена енергія 313 кДж, вода 79 г, вуглеводи 16 г, білки 2 г.
• Білий хліб, смажена енергія 1085 кДж, вуглеводи 52 г, вода 34 г, білки 9 г, клітковина 4 г
• Білий хліб, брусок, без солі, енергія 1095 кДж, вуглеводи 54 г, вода 32 г, білки 8 г, клітковина
• Перець, смажена вода 94 г, енергія 84 кДж, вуглеводи 4 г, клітковина 1 г.
• Курка, смажена енергія 844 кДж, вода 68 г, білок 17 г, жир 15 г.