Час підготовки: 90 хвилин
На порції для 4 осіб вам знадобляться:
3 яєчних білка
3 столові ложки манної крупи
1 столова ложка цукрового борошна
1 столова ложка картопляного крохмалю (соламілу)
1 столова ложка вишневого бренді (не потрібно)
400 грам полуниці
200 грам білого фермерського йогурту Hollandia
Листя м’яти для прикраси
Підхід:
Почнемо з підготовки чашек безе. Ми повільно збиваємо сніг з білка і поступово працюємо в обох видах цукру та крохмалю. Збивайте, поки на суміші не почнуть утворюватися тверді кінчики. Потім ми готуємо папір для випічки на деко, робимо на ньому чотири купи твердого снігу і робимо в кожній дірочку. Сушіть близько години в розігрітій до 100 ° С духовці. Тим часом ми будемо готувати полуницю. Помийте червоні плоди, видаліть плодоніжки і наріжте меншими шматочками. Якщо ми хочемо використовувати вишневий бренді, капаємо нарізану полуницю і даємо маринуватися. Дайте готовим яєчним білкам охолонути, наповніть полуницею і прикрасьте йогуртом і м’ятою.
Тип: Збиваючи білки, ви також можете додати в суміш щіпку органічно висушеної лаванди, яка чарівно пахне безе.
- Бренді - від винограду до келиха, з вогнем у серці
- Брітні Спірс і Девід Лукадо вже не пара - Ladies Ride
- Котедж під Хлебом, гірськолижний альпінізм та піші прогулянки, гірськолижний альпінізм
- Дієти для схуднення; Засіб та лікування
- Рулетики з кабачків з часником, наповнені куркою та сиром! Смак смажених кабачків чудовий; Швидко