Новини збережені у вашому профілі

фаро

Дієта Дукана складається з чотирьох фаз і базується на масовому споживанні білків (м’ясо, риба) та забороні вуглеводів (рис, хліб, овочі, фрукти) на перших етапах, а також на використанні вівсяних висівок як дієтичного доповнення. Перший - найбільш обмежувальний, коли ви не можете споживати жодних вуглеводів. На другій фазі періоди білка та овочів чергуються з тижнями чистого білка. Останні два мають "закріпити" досягнуті цілі. У третій обсяг обмеженої їжі обмежений, тоді як у четвертий, один день на тиждень, буде здійснюватися режим першої фази.

Незважаючи на те, що його творець, французький дієтолог П'єр Дюкан, пропагував цей метод більше 30 років, його популярність зросла у 2000 році, і сьогодні його книга "Дієта Дюкана" є бестселером, а продажі сягають 10 мільйонів примірників у світі. Крім того, він має Інтернет-консультативну послугу, а також Інтернет-магазини.

Іспанська асоціація дієтологів-дієтологів вважає цей метод "шахрайським та небезпечним", а Міністерство охорони здоров'я також не схвалює цю дієту через її серйозні ризики для здоров'я та обмежену ефективність для тривалого лікування ожиріння.