білкові

31.3. 2016 21:33 Звання фіналіста в номінації "найкраща функціональна їжа або напій" було додано до колекції нагород компанії Max Sport, яка належить словацьким лідерам у виробництві білкових батончиків. Братиславська компанія оцінює білкові макарони з бобових культур на одному з найбільших ярмарків продуктів харчування в Дубаї.

Понад 300 продуктів з 30 країн світу взяли участь у сьомій щорічній премії Gulfood Awards, яка проходить під час престижного ярмарку продуктів харчування Gulfood у Дубаї.

У сильній міжнародній конкуренції словацькій компанії Max Sport вдалося пробитися до чотирьох нагороджених компаній у категорії найкращих функціональних продуктів харчування та напоїв. Абсолютним переможцем стала дубайська компанія The Goods Collective & Co. Продукцію конкурсу оцінювало міжнародне журі, до складу якого входили незалежні харчові експерти.

Категорія: Найкраща функціональна їжа або напої
Переможець: Товарний колектив і співпраця
Фіналісти: Max Sport
БІБІТА
United Foods Company

Словаки привернули увагу на ярмарку білковими макаронами Organic Protein Pasta, які вони випустили на ринок у листопаді минулого року. Макарони є органічними, не містять глютену та лактози, і містять 42% рослинного білка. Вони доступні у двох смаках: чорна квасоля та зелена соя.

Джерело: Max Sport

"Ми вважаємо той факт, що ми ввійшли до чотирьох найкращих виробників найкращих функціональних продуктів харчування та напоїв у всьому світі, величезним успіхом не тільки для нас, але і для всієї Словаччини, яку ми представляли в Дубаї як єдиних представників", - коментує Мартін Полєдна, генеральний директор компанії Max. Sport.

Наразі це не перша винагорода, яку словаки зараховують на свій рахунок. У 2014 році вони отримали нагороду «SIAL Innovation Selection 2014» від найбільшої у світі виставки продуктів харчування SIAL у Парижі за протеїнових шейхів та солоні сухарики. У тому ж році вони також забили в Португалії з білковими та енергетичними батончиками, що принесло їм титул Продукту року.

Компанію Max Sport очолюють Петро Куліч та Мартін Поледна, які взяли компанію в 2010 році від засновника Івана Ковачича. Компанія розпочала свій бізнес на білкових батончиках, які поступово поповнила асортиментом білкових напоїв, пюре з круп, енергетичними та сирими батончиками, білковим печивом та закусками.

Вона експортує продукцію, вироблену на заводах-партнерах у Словаччині та за кордоном (Бельгія, Іспанія та Ізраїль), до 36 країн. У 2015 році вона досягла продаж 4141000 євро. Більше половини його обороту надходить із-за кордону.