Навіть непечені десерти мають свою чарівність. Вони швидко і легко готуються, і з ними впораються навіть ті, хто не дуже розуміється на духовці. Чізкейк у чашці - це солодке ласощі, сповнене білка, в якому ви можете повною мірою використати свою фантазію. Ви можете змішати какао у весь крем, і ви дійдете до шоколадної версії, можете обміняти фрукти на інший вид, додати горіхи або шоколад…. У нас тут свято закоханих, і ваш партнер обов’язково порадує вас цим смачним десертом. Якщо Ви проводите День закоханих наодинці, просто зменшіть кількість інгредієнтів удвічі. Або подвійний, бо вас чекає довга серія?
ІНГРЕДІЄНТИ
20 г горіхів кеш'ю
20 г вівсяних пластівців
10 г горіхового масла
300 г тонкого напівжирного сиру
Підсолоджувач за смаком (мед, стевія…)
5 г какао
20 мл молока
1 чайна ложка лимонного соку
100 г заморожених фруктів
ПІДХІД
Дрібно змішуємо горіхи кеш'ю та вівсянку. Змішайте їх з арахісовим маслом і за необхідності додайте трохи води. Притисніть суміш до дна чашки. Змішайте сир з молоком і лимонним соком для крему і підсолоджуйте за смаком. Розмішайте какао в половині вершкового сиру. Викладіть крем у чашки (ми можемо чергувати шар какао зі звичайним). Відваріть фрукти з невеликою кількістю води, поки не буде досягнута більш густа консистенція. Дайте фруктам охолонути, а потім нашаруйте їх на вершковий сир. Дайте сирникам охолонути в холодильнику і подавайте до столу.
Харчова інформація
за 1 порцію, 2 із загальної суми
Калорії: 292
Білок: 20 г.
Вуглеводи: 22 г (з них клітковина 2 г)
Жир: 15 г.
Якщо вам вдався рецепт, не забувайте, що ми спостерігаємо Instagram хештег #fitclan
До речі, у нас теж є книга Солодкий і підтягнутий, які ви знайдете в книгарнях. Більше інформації про неї ви побачите тут, або замовити його безпосередньо у Martinus, Panta Rhei або Albatros.
Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 240+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.