08.08.2017 Серджіо Луна Залиште коментар
Спочатку я повинен пояснити, що ми не є ні дієтологами, ні дієтологами, ні лікарями, ні чудодійними торговцями. Ми двоє людей, які після тривалого часу подорожей пристосовували свій раціон до умов, які нас оточують, і ми побачили, що найкраще підходить для того, щоб ми почувались добре всередині та зовні.
Я, Серхіо, Мені вдалося скинути 14 кг за перші п’ять місяців поїздки і я можу запевнити вас, що це було не за жодною суворою дієтою, не займаючись великою кількістю видів спорту (просто гуляючи), не голодуючи, не приймаючи таблетки, не білки, і нічого подібного.
Передумови
Щоб трохи контекстуалізувати все це, спочатку я повинен розповісти вам, як я фізично і які були мої звички перед початком поїздки.
Мені 30 років, я вимірюю 174 см і принаймні 10 років я використовую однаковий розмір одягу (У мене досі є штани, які я одягав у 18 років). З цього віку я змінюю свою вагу між 73 і 76 кг більш-менш.
Я не був худий, я не був товстим, але у мене завжди був свій живіт, моя гарна дупа (деякі друзі називали мене кубинською), добрі стегна і гарні руки. Сьогодні це те, що відоме як fofi-здоровий.
Квітень 2016 року в дюнах Мас-Паломас
Я ніколи не дієтував, завжди був дуже обжерливим до їжі, яка мені подобається, і я один із людей, яких я знаю з ласунами. Звичайно, я завжди контролював не переборщувати щодня або в будь-який час. Протягом тижня він ще трохи доглядав за мною, але на вихідних був відкритий фуршет. Раніше я отримував зверху смачну їжу свого батька, піцу, шашлик, гамбургер чи бутерброди з друзями, поки ми пили одне чи кілька пива.
Я завжди займався якимсь видом спорту, не постійно, але збирав трохи звідти і трохи звідти; сезонний тренажерний зал, походи у вихідні дні, біг, коли мене почало божевілля, прогулянки з собакою ... підемо нічим серйозним, далеко не постійним.
Зміна сцени, зміна звичок
Як ви вже знаєте, ми вийшли на рюкзак Латинська Америка, рухаючись пальцем і з дуже вузьким бюджетом. Що мається на увазі багато гуляємо, готуємо самі або їмо місцеву їжу і, звичайно, дуже активне життя.
Що ми їмо в поїздці?
Ми їмо все, але нічого.
- Фрукти, овочі та яйця: Ми купуємо свіжу, місцеву та сезонну їжу. Вони дешевші, корисніші та, як правило, це їжа, яку споживають місцеві жителі (з причини).
- Пресерви: Тунець і бобові. Ідеально підходить для приготування різноманітних салатів.
- М'ясо: Під час поїздки ми не купували, проте серед типових страв, які ми відвідали, є м’ясо.
ОКО! Уникайте м’ясного фаршу та сильно заправленого м’яса. Зазвичай це м’ясо низької якості, минуле або що збирається поїхати, яке дуже гостре, щоб його не було помітно.
- Молочні продукти: Я залежний від молочних продуктів. Під час поїздки ми уникали молока, бо Єва його не дуже любить, але ми придбали свіжий сир, щоб скрасити посуд та смак.
- Крупи: У нас завжди є хліб, арепи, тости ... і ми споживаємо його спеціально на сніданок. Макарони та рис для вживання.
- Цукор: Ніяких солодких напоїв, ми не повинні споживати цей вид їжі, але ми їмо примху майже щодня (Nutella - це наш збій).