Цей солоний пиріг з цибулею та беконом може бути справжнім гріхом, особливо для тих з вас, хто дійсно піклується про себе на літо. Але не потрібно кидати все життєві задоволення.
І немає нічого подібного до використання здорового глузду під час їжі. Тож якщо ви хочете підготуватися меню з цим смачним пікантним пирогом Вам просто потрібно приготувати, по-перше, свіжий і легкий гаспачо. По-друге, ви можете супроводжувати торт гарним салатом з різноманітних зелених листків та базовою заправкою. Таким чином ви компенсуєте калорії, і у вас буде дуже повне меню, придатне для всієї родини.
Вдома ми дуже любимо кіш та солоні тістечка, особливо щоб їх взяти партії. Їх легше транспортувати, ніж ви можете собі уявити, і вони настільки смачні, що навіть крихти не залишається!
Солоний пиріг з цибулі та бекону
Рецепт, який можна взяти на будь-яку вечірку ... навіть крихти не залишиться!
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: тісто
- Калорії: 370
- Порції: 4
- Час підготовки: 40М
- Час приготування: 17М
- Загальний час: 57 млн
Інгредієнти
- 1 безглютенове коротке макаронне тісто
- 200 г цибулі нарізати тонкими кільцями
- 10г олії
- 10 г вершкового масла без глютену
- 50 г бекону без глютену
- 2 яйця
- 100 г вершків
- 35 г тертого сиру без глютену
- Сіль і перець
Підготовка
Ми розігріваємо духовку до 200º.
Ми кладемо масло і масло в скло і нагріваємо їх 1 хвилина, 100 °, швидкість 1.
Далі додаємо цибулю, нарізану тонкими кільцями, і пасичуємо її 10 хвилин, 120º, швидкість 1.
Тим часом розтягуємо тісто і вистилаємо змащену жиром форму. Дно наколюємо виделкою. Застеліть папером для випічки і додайте зверху трохи овочів або керамічних куль, щоб тісто не піднялося. Варіть тісто в білому кольорі 8 хвилин.
Потім додайте нарізаний кубиками бекон і підрум’яніть його програмуванням 5 хвилин, 120º, швидкість 1. Ми знімаємо і резервуємо.
Дістаємо тісто з духовки і обережно видаляємо бобові культури або вагу, яку ми поклали.
Не миючи склянку, ми кладемо яйця, вершки, сіль, перець. Ми били під час 30 секунд, швидкість 3.
Додайте 3/4 тертого сиру, залишивши залишок посипати зверху. Також додаємо суміш цибулі та бекону. Змішуємо протягом 15 секунд, швидкість 3, лівий поворот.
Ми виливаємо суміш у вже підготовлену форму і закінчуємо посипанням решти сиру, який ми зарезервували.
Поставте в духовку і варіть 30 або 35 хвилин, поки поверхня не стане приємного золотистого кольору, а при проколі паличка вийде чистою.
Слідкуючи, щоб не обпектися, вийміть цвіль з духовки і дайте їй охолонути на решітці.
Потім обережно розліпаємо пиріг і подаємо його у супроводі змішаного салату з листя.
Хочете дізнатись більше про солоний пиріг із цибулі та бекону?
Немає багатих тортів, які були б легкими чи легкими, але ви можете внести кілька змін до них відняти кілька калорій. Замініть нарізану кубиками індичку беконом. Легкий крем, оскільки він не для збивання, буде служити вам тим же.
Використовує a сир, який добре плавиться і, до речі, що це не зайвий жир.
Цей солоний пиріг із цибулі та бекону також підтримує ароматичні трави. Сенсаційним є додавання материнки, розмарину та чебрецю.
Як я вже говорив раніше, якщо хочете транспорт вам просто потрібно покласти цей торт на тарілку і покласти його в тримач для торта, який ви використовуєте для тортів на день народження.
Я не буду заперечувати, що він займає достатньо, але це дуже практично. Оскільки я його маю, я цим користувався багато. Хоча, якщо у вас загальний план заощаджень, ви можете повторно використовувати картонний із пекарень.
І як останній варіант, найменш рекомендований, це те, що ви носите його без сідла, як, наприклад, без захисту. Потім візьміть його з цвіллю і зруйнуйте його, коли прибудете до місця призначення. Ви уникнете можливих ударів, які завжди закінчуються розбиттям хрусткої скоринки.