Давайте подивимось, як це, коли ми намагаємось побудувати невеликий рецепт чізкейку від Builder. Невеликий додатковий білок, без цукру, без масла тощо. Це працювало майже ідеально!
Інгредієнти:
200г печива з висівками
450г крему з легкого сиру Філадельфія
прикраса (у нашому випадку чорниця)
Створення рецепта поетапно
1. Подрібніть печиво (можна вручну, але також машиною) і змішайте з розтопленим кокосовим жиром
2. Видавіть це тісто у форму для торта, застелену папером для випічки, також трохи по краю.
3. Змішайте яйця, вершковий сир та білок, поки не буде грудочок, а потім залийте основу.
4. Покладіть на нього бажану прикрасу, в нашому випадку при 180-200 градусах це було зроблено за 35 хвилин. Коли верх починає злегка засмагати, це добре!
Бажано відпочити після випікання, так дно трохи вбереться і буде не таким розсипчастим. Це нам було чудово через 2-3 години!