Дивна новинка з’явилася на постійно мінливому, що змінюється ринку харчових добавок. Якщо твердження виробників білка на основі кісткового бульйону відповідає дійсності, тоді наше ставлення до білкових препаратів кардинально зміниться. Але про що це все? Ми можемо викинути сироватковий білок у сміття?

білки

Що знає білок кісткового супу?

За словами виробників, цей білок відрізняється від традиційних молочних, м’ясних або овочевих препаратів тим, що

- вміст BCAA набагато нижчий

- містить адекватну кількість колагену.

Що поганого, на думку виробника, якщо вони не характерні для білкового продукту? По-перше, вони стверджують.

Високий вміст BCAA, крім того, що він грає корисну роль у нарощуванні м’язів, значно сприяє старінню клітин. Сліди цього особливо видно на шкірі обличчя.

Він багатий BCAA, але з низьким вмістом колагену при використанні в добавках

у багатьох випадках можуть спостерігатися зношення суглобів, травми зв’язок та їх повільне загоєння, а також старіння шкіри.

На відміну від цього, винахідник нового білка стверджує, що багатий колагеном білок містить значну кількість лише колагену амінокислоти на додаток до нижчого вмісту BCAA. Вони відіграють важливу роль у правильній роботі кишкового тракту, шкіри, суглобів, зв’язок, судин та внутрішніх органів.

Цікаво, що BCAA дотепер (і, звичайно, не зміниться внаслідок цього відкриття) був (?) загальний погляд, що він допомагає у регенерації травм та має чудові фізіологічні ефекти.

Функція білків колагену вивчалась багатьма дослідженнями, зараз кажуть, що кістки, хрящі, суглоби складаються з колагенів I, II та II типів, тому ці три типи у великій кількості присутні в даному продукті. Результат - білок, який приносить користь не тільки м’язам, але й кісткам, хрящам, зв’язкам, шкірі, судинній системі та шлунково-кишковому тракту.

Яке взагалі це стосується кісткового бульйону?

Процедура подібна до того, як корисні речовини проростають з кістки. Кажуть, що виробляють продукт, що містить крихітні будівельні білки, які всмоктуються за 15-30 хвилин - без ферментів. Практично немає потреби в травленні. Ці крихітні будівельні блоки називаються пептидами колагену.

Сировина, отримана зі свіжих м’ясистих, хрящових бичачих кісток, отримана природним шляхом, без використання технологічних засобів, шляхом нагрівання та тиску; під час процесу білки великого молекулярного розміру природним чином розпадаються на будівельні блоки, пептиди колагену, «попередньо перетравлені»

- читайте в описі одного з продуктів.

Кому вони намагаються продати найбільше?

Для тих, хто нещодавно був високо оцінений функціональним тренуванням. Це досить широкий діапазон, просто подумайте про хобі, як про щоденні х віджимання, розтяжку тощо. пригнічують людей, які хочуть підтримувати власну фізичну форму або, наприклад, мозок мертвих ув'язнених.

Нібито тому, що функціональні тренери визнають, що трійця вправ-харчування-регенерація може лише ефективно підтримувати досягнення цілей у взаємодії.

Начебто більш серйозних спортсменів навмисно опускають, хоча, швидше за все, вони знають про харчування більше, ніж ті, хто в основному займається функціональним тренуванням любителів ...

Що може бути підводним каменем?

Перш за все, неймовірно висока ціна - 750 грам товару продається за 11 тисяч форинтів. За стільки грошей ви вже можете придбати кілька фунтів сироватки або будь-якого іншого білка на основі разом із протектором для суглобів, плюс ви можете додати його до хрящової, дворецької частини м’яса. Звичайно, ви не знаєте, чи отримала ця тварина антибіотики чи гормони, але не потрібно перестаратися.

На веб-сайті немає обличчя (ми не робимо посилання, оскільки, наприклад, це не місце для безкоштовної реклами), хоча вказані контактна інформація та адреса компанії. Це ніби вони трохи обережно ввійшли в цей бізнес, хоча, в принципі, такий продукт був би великим вибухом.