Курячий бургер - це джерело білка, який, якщо його вживати без заправок або соусів, стає здоровим препаратом.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 09 червня 2020 р.
Останнє оновлення: 09 червня 2020 р
Курячий бургер - чудовий рецепт, хоча він не такий популярний, як яловичий бургер. Однак ми можемо зробити його здоровішим та веселішим для всієї родини. Це їжа Він улюблений багатьма дітьми, тому важливо ним скористатися, коли ми хочемо бачити, як вони їдять. Немає нікого, хто може протистояти смачному гамбургеру; тож давайте зробимо його здоровішим!
Незважаючи на свою популярність, гамбургер погано сприймає шкідливу їжу. Однак це не обов'язково має бути так, коли ми робимо це вдома.
Як ми знаємо, основні інгредієнти цього рецепту не шкідливі, навпаки, це дуже корисна їжа. М’ясо зазвичай готують смаженим, у ньому також є салат і хліб, немає причин для його ганебності.
У цьому сенсі те, що насправді робить гамбургери маловідповідними, - це заправка. Тому наш курячий бургер повинен бути смачним та корисним. Ідея полягає в тому, що вона поживна і має приємний смак, ми можемо подати його до столу в будь-який день тижня. Також рекомендується проводити дні народження та об’єднувати сім’ю.
Рецепт курячого гамбургера для дітей
Цей рецепт ми можемо скласти з дітьми, оскільки він простий і швидкий. До того ж смачної картоплі ніколи не буває забагато, ми можемо зробити її в духовці, щоб зберегти смаження.
Інгредієнти
- 1 куряча грудка.
- 2 столові ложки сухарів.
- 1 жовток.
- 1 зубчик часнику.
- Оливкова олія екстра вірджин.
- Петрушка.
- Сіль.
Грудка - це частина курки, яка містить найменше жиру, її часто використовують у дієтах. Для маринування грудей ми будемо використовувати більше спецій і трав, що дозволить нам виключити розміщення інших пов’язок. Цього разу ми вибрали петрушку, але хороша трава також неймовірна для курячого м’яса.
Чого ми хочемо уникнути, так це те, що смак гамбургера як такого вимагає включення додаткових соусів. Як ми знаємо, діти люблять майонез та інші нездорові продукти. Тим не менше, цей рецепт виділиться сам по собі завдяки смаку м’яса.
Зі свого боку, часник та оливкова олія першого віджиму забезпечують незрівнянний смак, залишаючись при цьому дуже корисними, як зазначено в статті, опублікованій у журналі "Кокранівська база даних систематичних оглядів". Не хвилюйтеся, якщо ваша дитина зазвичай не їсть цих речей, всередині цієї тарілки вона їх не помітить.
Підготовка
Підготувати цей рецепт дуже просто, запросіть своїх малюків зробити це разом. Перше, що мити - такі інгредієнти, як курка та петрушка. Груди можна порізати на шматки, але ідеально - подрібнити їх у машині. Ми також нарізаємо часник і петрушку дуже тонко, щоб вони не сиділи всередині препарату, що взагалі не подобається дітям.
До подрібненої курки додаємо жовток, панірувальні сухарі, часник, сіль і петрушку. Ми замішуємо цю суміш, щоб інгредієнти добре з’єдналися. Тим часом ми нагріваємо сковороду або сковороду кількома краплями олії. Коли все добре перемішано, ми формуємо маленькі кульки і розплющуємо їх долонею, щоб перетворити на гамбургери.
Ми готуємо бургери на грилі, поки вони добре не приготуються і не стануть золотисто-коричневими. Ми можемо супроводжувати їх рисом, салатами, картоплею або хлібом. Ми рекомендуємо помістити їх всередину двох шматочків хліба, Якщо ви вважаєте, що це подобається вашим дітям, ви можете також додати салат і помідор. Кепчук, може, гірчиця; щоб кожен подавав на свій смак.
Це м’ясо може бути дуже соковитим і чудовим смаком, як правило, вподобане дітьми більше, ніж червоне м'ясо. Крім того, будь-яка їжа, яку ви зробите разом, буде ідеальною для багатьох цілей. Той самий рецепт курки можна застосувати для смачного соусу з фрикадельками.
Здоровий рецепт
Якщо ви будете слідувати інструкціям, які ми вам порадили, ви отримаєте ідеальний здоровий рецепт, який можна включити в дієту дітей. У ньому є високий вміст білків, необхідних для розвитку м’язів, про що йдеться у статті, опублікованій у „Journal of Applied Physiology”. У той же час він містить овочі з високою антиоксидантною силою, такі як помідори. Вони навіть пропонують їм джерело вуглеводів для забезпечення їх енергії.