Якщо їжа не тваринного походження, її назви можуть ввести споживачів в оману, стверджують євродепутати.

більше

Французьким виробникам їжі доведеться подумати про нові способи опису деяких вегетаріанських та веганських страв. Уряд Франції хоче заборонити їм використовувати такі терміни, як "вегетаріанські ковбаси" або "веганський бекон".

Депутати проголосували за заборону використання цих назв, заявивши, що вони вводять клієнтів в оману, повідомляє iDnes.cz. За даними британського щоденника Independent, компанії більше не зможуть використовувати такі слова, як бургер, стейк, ковбаса або філе, щоб описувати продукти, що не містять м’яса.

Заборона також поширюватиметься на альтернативи молока. Заходи були представлені членом Європарламенту Жан-Батістом Моро, який обґрунтував свої аргументи на минулорічному рішенні Європейського суду.

Він постановив, що продукти з тофу не можуть продаватися як "молоко" чи "масло". Моро, фермер і учасник руху Ен Марке! Президент Макрон каже, що важливо боротися з неправдивими твердженнями.

"Наші продукти повинні бути належним чином марковані. Терміни" сир "і" стейк "будуть зарезервовані лише для продуктів тваринного походження. Той, хто відмовиться керувати автомобілем, може бути оштрафований на суму до 300 000 євро".

За словами Венді Хіггінс з Міжнародного гуманного товариства (яке займається захистом тварин), Франція не зупинить популярність веганської та веганської їжі.

"Шкода, що замість того, щоб прийняти веганську та вегетаріанську дієту, Франція зайняла позицію захисного параноїка, який не зупинить зростання цієї їжі, оскільки вона смачна та поживна", - сказав Хіггінс. "Економічні та екологічні переваги переважують те, що ви називаєте продукцією", - додала вона.