Про це йдеться у дослідженні НУО Générations futures (Next Generation), яке засновує свій вердикт на даних Французького відомства з питань конкуренції та контролю якості продукції (DGCCRF) з 2012 по 2016 рік. Для 19 фруктів зразки були забруднені в 73 відсотках Сліди пестицидів були у 41% зразків 33 овочів.
Дослідження ф'ючерсів Génerations зосереджувались лише на сільськогосподарських культурах, які не мають маркування "органічні". Найгірше було жахливим - 89% забруднених зразків. Вони не слідували за мандаринами з вишнями, грейпфрутами та помелом у тісній завісі.
Яблука, груші або полуниця також мали понад середню кількість продуктів із залишками пестицидів. Лише 29% забруднених зразків зафіксували авокадо, трохи більше, ніж ківі та сливи.
Овочі вийшли краще
Овочі набагато кращі в тестах. Частка забруднених шматочків перевищила 80% лише у стеблевому селері (84%). Понад 70% становили ще свіжа зелень, бульби цикорію та селери. Лише 2% зразків пестицидів мали кукурудзу, хрін, буряк, цвітну капусту, солодку картоплю та цибулю, а також менше 10%.
Однак Ле Монд писав про тривожні дані. Вони стосувалися кількості посівів пестицидів, яка перевищила межі ЄС. Для фруктів цей показник становив 2,7%, а для овочів навіть 3,5%.
Пестициди не загрожують здоров’ю
Щоденник також зазначив, що наразі неможливо визначити наслідки споживання забруднених культур на посередника, оскільки при аналізі ф'ючерсів Génerations не вказується концентрація знайдених пестицидів, їх назви чи очікуваний вплив на організм людини.
"Сама по собі наявність пестицидів не загрожує здоров'ю, оскільки на них поширюється законодавство", - сказав Жан-П'єр Краведі, токсиколог Французького національного інституту агрономічних досліджень (INRA). "Існує ризик систематичного або регулярного вживання виду фруктів чи овочів, який перевищує європейську межу для одного і того ж пестициду, але це малоймовірно", - додав Краведі.
- Вибір найкращих сушарок для фруктів - Відгуки, тест 2021
- Погані новини для улюбленців сухофруктів Ізюм, абрикоси, чорнослив, фініки та інжир є насправді
- Що смакувати в Індії? Ці індійські страви мене найбільше зворушили
- Чи знаєте ви, які сучасні хвороби найбільше загрожують нашому здоров’ю ProCare та Світ Здоров’я
- Суміш горіхів і сухофруктів FARMLAND 100г