22 серпня 2019 р

portal

Складіть бізнес-план, відвідайте інші кав’ярні вашого району та знайдіть вдале місце. Ознайомтеся з іншими порадами нижче!

Кава - це найпоширеніший напій у світі після води, тому відкриття кав’ярні може бути цікавим бізнес-ідея для підприємців.

Зверніть увагу, оскільки цього разу ми представляємо, що потрібно для створення підприємства такого типу:

З чого я починаю?

1. Складіть спочатку бізнес-план

Це перший крок до початку вашого бізнесу. Тут ви повинні залишити всі ідеї для своєї їдальні. Визначте ці аспекти:

  • Яке кафе ви хочете відкрити?
  • Якою буде ваша цільова аудиторія?
  • Що ви запропонуєте, щоб відрізнитись від конкурентів?

2. Не забудьте врахувати, якими методами фінансування ви збираєтесь скористатися для початку свого бізнесу.

3. Якщо ви сумніваєтесь у своєму бізнес-плані або хочете розширити свої знання, ми повідомляємо вам, що у Віртуальному містечку Ромеро, онлайн-платформі Фонд Ромеро, Ви можете пройти курс бізнес-плану. Для реєстрації ви можете ввійти сюди.

Що ще мені потрібно знати, щоб розпочати?

  • Відкриття кав’ярні схоже на відкриття ресторану, але в менших масштабах. Вирішіть, що запропонувати, крім кави, і складіть список цих ідей.
  • Відвідайте інші кав’ярні у вашому районі. Подивіться, які продукти пропонують конкурентоспроможні кафе та їх ціни.
  • Отримайте кілька ідей щодо декору, організації столу та принципів роботи цих підприємств. За потреби внесіть зміни в ідеї меню.

Де знайти кафетерій?

Перш за все, знайдіть жваву зону для своєї кав’ярні. Знайшовши його, ви повинні адаптувати свій бюджет до їдальні, яку ви хочете створити.