Цей делікатес - один з найпростіших і швидких десертів! Якщо ви хочете провести приємні дні на природі, замість того щоб довго витрачати час на випікання, спробуйте ці кубики шоколаду. Існує безліч варіантів цього рецепту, але цей може вас зацікавити. Смачного!
Що вам знадобиться:
На дорозі:
- 5 яєць
- 5 столових ложок цукру
- 5 столових ложок борошна
- 3 столові ложки какао
- 1 розпушувач
- 1 дкл олії
- 1 дкл молока
Для поливу:
- 100 мл молока
- 4 столові ложки цукру
- 3 столові ложки рому
Для кремової глазурі:
- 500 мл збитих вершків
- 300 г гарячого шоколаду
Підхід:
Спочатку зробимо тісто. Змішайте жовтки з цукром у піну і поступово додайте борошно, розпушувач та какао. Нарешті, додайте олію і молоко і добре перемішайте. Додаємо збиті яєчні білки на доріжку частинами.
Вилийте тісто на змащений жиром деко і випікайте при температурі 175 градусів близько 20-30 хвилин. Тим часом ми приготуємо заправку, завдяки якій торт буде соковитим. Тепле молоко підігріти і змішати з цукром. Поступово додайте ром і відкладіть. Потім залийте цим ще теплим тістом цю ромову заправку.
Врешті-решт, ми просто підготуємо шоколадну глазур. Нехай крем вариться в каструлі на повільному вогні, щоб він не закипів. Ми розбиваємо ним шоколад і розтоплюємо його. Вилийте готову шоколадну глазур на торт і дайте йому охолонути. Наріжте кубиками і подавайте до столу.