Він зустрічається у багатьох рослин і виробляється майже кожним організмом тварин. Людський організм цього зробити не може. Аскорбінова кислота - прозора кристалічна речовина, яка добре розчиняється у воді. Він легко розкладається на теплі та світлі, тому його слід тримати у закритому і захищеному від світла місці у вигляді порошку, не слід змішувати при кімнатній температурі або в гарячому напої.
Його дефіцитна хвороба є дуже ворогом корабельних дослідників, дуже неприємною хворобою, яку називають цингою, яка взяла своє в середні віки. Звичайно, люди могли зустріти його на голодній землі, але він в основному знищував моряків, які подорожували на великі відстані - буквально. Протягом майже 400 років він міг вбити половину моряків на одному кораблі протягом свого тривалого перебування в морі, тому він був дуже переляканий. Хоча багато людей впродовж століть усвідомлювали, що давати краплі лимонного соку або квашену капусту морякам може запобігти проблемі, ця інформація, як не дивно, не стала добре відомою дуже довго, і навіть наприкінці 19 століття були випадки смерті.
Також важко перерахувати вплив вітаміну С.
- Один з найважливіших антиоксидантів, він допомагає подолати шкідливий вплив на організм, захищає наше тіло, захищає нашу кровоносну систему.
- Це допомагає досягти достатнього рівня жиру та холестерину в крові.
- Зміцнює імунну систему.
- Це підвищує нашу толерантність до стресу
- покращує продуктивність
- зменшує втому
- допомагає процесу детоксикації
- зміцнює капіляри
Скільки?
Будучи водорозчинним вітаміном, він може виводитися з організму всього за кілька годин, тому не варто приймати величезну дозу відразу. Ось чому з’явились рецептури, що рекомендують більш тривале всмоктування, що усуває вищезазначену проблему. Ми також можемо розділити добову дозу на кілька порцій, або якщо ми використовуємо порошок аскорбінової кислоти, ми можемо змішати її з чаєм, який ми можемо споживати, потягуючи цілий день.
Звичайно, Альберт Сент-Дьорджі, який досліджував вітамін С (і активно вживав його все життя), не думав про дози 60 мг. Сам він рекомендував щоденне споживання 1 г (1000 мг), що суттєво відрізняється від чинних міжнародних рекомендацій. Він вважав, що вітамін С - чудовий засіб, який можна заробити за копійки, легко дістатись до кого завгодно та дуже значне покращення здоров’я. RDA майже вважається мінімумом воєнного голоду, але ми не хочемо позбуватися цинги, ми хочемо насолоджуватися багатьма позитивними ефектами вітаміну. Очевидно, що для цього потрібні набагато вищі дози, ніж міжнародні рекомендації. Сент-Дьорджі придбав пневмонію після 80 років, потім збільшив дозу до 8000 мг щодня. Він прожив до 93 років.
Лінус Полінг, інший відомий дослідник вітаміну С, протягом усього життя споживав 10-18 грамів вітаміну С без будь-яких побічних ефектів або проблем, і хоча це, очевидно, багато факторів, він (вона) прожив до її появи 93 роки.
Думаю, можна сказати, що 1000-3000 мг на день може бути достатньо щодня.
Якщо ви застудитесь, ви можете сміливо збільшувати цю дозу до одужання, до 10000 мг на день. Звичайно, варто споживати його кількома порціями протягом дня.
Мегадоза, наприклад, рекомендується тим, хто бореться з раком. На додаток до хіміотерапії, наскільки мені відомо, це не дуже варте того, що вони зменшують ефекти один одного, саме тому віруючі с вітамін с замість них зазвичай вибирають хіміотерапію. Ну, так само, як хіміотерапія (= груба отрута, яка руйнує наші швидко ділиться клітини) допомагає нам вижити, можливо, стільки дози вітаміну С може допомогти, і вона не знищує нічого, що нам все одно знадобиться. Такого підвищення рівня вітаміну можна досягти лише шляхом інфузії, тому таблетки служать лише доповненням для цих процедур.
Побічні ефекти, передозування
Практично жодного. Не слід передозувати, оскільки надлишок виділяється із сечею. Це також може викликати камені в нирках у дуже великій дозі 6000 мг на день. Ймовірно, це також багатофакторні речі, як завжди, тому напр. скільки рідини ми п'ємо за наших 6000 мг вітаміну С на день ... більше ... Для всіх випадків, які схильні до каменів у нирках (у них це вже є), варто не приймати добову дозу вище 2000 мг.
Порошок аскорбінової кислоти не можна вдихати, оскільки це може пошкодити дихальні шляхи та легені.
Природний вітамін С.?
Багато людей рекламують, що природний вітамін С кращий за штучний. Ну, наскільки я бачу, вітамін С - це сполука, в якій би речовині він не знаходився. Очевидно, що рослина містить багато іншого, крім вітаміну С, і разом вони утворюють складну «інформацію» для організму, а не лише сполуку. Ось чому я в основному прихильник рослинних поживних речовин над штучними. Однак я не можу повірити в 100 разів дорожчих чарівних природних вітамінів деяких виробників вітамінів, на жаль, хто б що не сказав. Кінцевий результат - лише одна капсула, лише в 100 разів дорожча. Можливо, вам потрібно заплатити за переконливий маркетинг. Я також не вірю, як це часто кажуть, що вітамін С з натурального рослинного екстракту, що продається в капсулі, всмоктується, тоді як штучна аскорбінова кислота майже не засвоюється. Мені теж це здається насамперед маркетингом, з сумнівними науковими доказами, я перебуваю у його повній відсутності. Але я переконливий, як завжди.
Однак до того часу я волію вірити в Альберта Сент-Дьєрджі, який не хотів мені нічого продавати і не приносив прибутку у вітамінному бізнесі, і, до речі, він прожив приємне довге і здорове життя.