Вівторок, 27 вересня 2011 р
Вівці
Домашня вівця (Ovis orientalis aries) - це домашнє жуйне тварина, що має чотириногих ссавців, використовується як худоба. Воно виникло через одомашнення муфлону на Близькому Сході приблизно в 9 тис. До н. C. з метою скористатися шкірою, шерстю, м’ясом та молоком. Він має тривалість життя від 18 до 20 років. З його шкіри роблять шкіряні предмети, а з вовни - одяг. М’ясо та молоко вживають як їжу. З молока також можна виготовляти похідні молочних продуктів, серед яких виділяється сир.
Термін вівця позначає лише самку, самця називають бараном. Останній, як правило, має великі роги, як правило, довгі та спіральні. Поки їм не виповнився рік, потомством овець є ягнята або ягнята. Коли їм від одного до двох років, їх називають ягнятами або вівцематками. Баранів, які вже використовуються як жеребці для розмноження, називають moruecos. У Мексиці диких овець та баранів називають великорогіми вівцями. Поширивши цей термін, іспанська Мексика також в кінцевому підсумку визначила овець великої роги диким видом (Ovis canadensis), відмінним від виду, до якого належать домашні вівці (Ovis orientalis).
Група овець складає стадо, стадо або кошару (Уругвай та Аргентина), а вольєр, куди їх поміщають, називається кошарою, брете, загоном або кошарою. Розведення та використання цих тварин людиною відоме як вирощування овець.
Домашніх овець Лінней класифікував у 1758 році як вид Ovis aries. Коли було показано, що нинішні домашні вівці та їх дикі предки східний муфлон, класифікований як Ovis orientalis (східні вівці), належать до одного виду, їм слід присвоїти єдину наукову назву. Як правило, у таких випадках застосовуватиметься пріоритетний принцип, що застосовується в науковій номенклатурі, який встановлює, що перший, хто був зареєстрований, повинен залишатися як конкретна назва, причому Овен є найстарішим. Але Міжнародна комісія з зоологічної номенклатури визначила в 2003 р. На думку 2027 р., Що овець, як і 17 інших домашніх видів, слід називати на честь їх дикого сорту, Ovis orientalis, щоб уникнути парадоксу, що попередні лінії, дикі, були названі підвидами їх нащадки. Отже, специфічна назва, яка переважає для овець та муфлонів, - Ovis orientalis, залишаючи термін Овен як тринімальну назву, що позначає вітчизняний підвид.
Походження одомашнення овець відбувається на Близькому Сході, у так званому родючому півмісяці. Археозоологічні дані свідчать про те, що приручення мало місце приблизно в 7 тисячолітті до н. C. Інструменти молекулярної біології дозволили розрізнити три різні події одомашнення на основі трьох різних гаплогруп мітохондріальної ДНК, хоча деякі дослідження розрізняють до 5. Більшість досліджень приписують дике походження виду азіатському муфлону (Ovis orientalis orientalis), тим самим виключаючи інших споріднених людей, таких як аргалі (Ovis ammon) або уріал (Ovis orientalis vignei), які вважалися можливими предками. Європейський муфлон (Ovis orintalis musimon) був би результатом диких овець у давнину, або за те, що вони втекли зі стад, або за те, що їх покинули через появу порід з більш якісною вовною, також із Близького Сходу і розповсюдившись по всьому світу торгівля.
РОЗМНОЖЕННЯ
Репродуктивний період у овець коливається від 7 до 10 років. Після п’яти місяців вагітності вівцематка народжує одного або двох молодняків, яких називають ягнятами (деякі породи, такі як Романов, можуть народити дев’ять молодих).
Ті, що вирощуються на кормових майданчиках, також коштують дорожче, оскільки їх більше цінують за їх якість. Новонароджені ягнята перебувають з матерями приблизно півтора місяці, поки їх не відлучають від грудей і не поміщають у корма, розділяючи самців і самок, оскільки їм доводиться харчуватися різними кормами.
Араби віддають перевагу м’ясу дорослого барана перед м’ясом ягняти. Це потрібно враховувати, якщо їх вирощують для забою на Свято Агнця.
Вівці досягають статевого дозрівання у віці від 5 до 10 місяців, а барани - від 3 до 6 місяців. Хоча найбільш рекомендується почекати, поки їм виповниться рік, щоб ввести їх у програму розмноження.
ІНТЕЛІГЕНТ
Згідно з дослідженням, опубліковане в журналі Nature професором лондонського університету Грешман Кітом Кендріком, вівці можуть розрізняти різні вирази тварин, виявляючи зміни на обличчях, він також виявив, що вони можуть розпізнавати та розрізняти принаймні 50 різні особи та згадують події та образи протягом періоду до двох років. Вівці нелегко забувають, що змушує їх довго пам’ятати і переживати травматичну ситуацію. Згідно з цим дослідженням "вівці можуть використовувати ту саму систему, щоб запам'ятати і емоційно реагувати на зображення відсутніх людей, як люди".
Наукові дослідження виявили, що вівці відчувають складні людські емоції, такі як любов. Вівці закохуються в баранів, мають друзів і сумують, коли члени стада вмирають або їх забивають.
ОВЦІ ПОРОДИ В СВІТІ
У світі існує понад 800 видів овець у таких різноманітних місцях проживання, як пустелі та високі гори. В Австралії вирощування овець протягом 20 століття перевищило рівень, якого ще ніколи не було; Це особливо вражає, оскільки вівця не є місцевим видом континенту Океанія, але в попередні століття, під час її колонізації, вона була інтродукована разом з іншими тваринами.
Світовий поголів'я овець становить приблизно 1200 мільйонів голів. Майже половина його знаходиться в Азії та Океанії. Основними виробниками є: Австралія, розпущений Радянський Союз, Китай, Нова Зеландія та Індія. Аргентина займає одне з 10 найкращих місць у світі з трохи більше 2% голови.