Однак перець нам цікавий не лише своїм смаком та кольором, оскільки він не піддається опису здоровий.
Каліфорнійський перець - дуже барвистий овоч: зелений, жовтий, оранжевий або бордовий його можна знайти на ринку як фрукт у формі дзвоника. Однак ці чотири - це один, а не чотири види перцю, лише чотири види стиглості, але це перець його можна споживати у всьому з них. Звоноподібний плід каліфорнійського перцю росте в півметровому просторому кущі, бажано в теплому дощовому місці. Якщо вам не вистачає пити, ви отримуєте гіркий замість солодкого.
Тож під час вашого наступного овочевого візиту не соромтеся купувати каліфорнійський перець, оскільки це єдиний спосіб отримати користь для здоров’я.