Ви вирішили схуднути, як Хайді Клум? У нас для вас третій, заключний етап дієти, завдяки якому модель виглядає настільки дивовижно.
ЕТАП № 3
Дотримуйтесь його щонайменше 4 тижні, але ви можете дотримуватися його скільки завгодно довго. Однак ви повинні знову змінити рецепти через 5 днів.
1 ДЕНЬ
Сніданок - Омлет з брокколі
Перекус - 10 мигдалю
Обід
Імбирна зубочистка і кус
Змішайте 90 г кускусу з 4 столовими ложками білого йогурту, 1 подрібненим гострим перцем, невеликим дрібно нарізаним помідором, невеликою подрібненою цибулею, жменею петрушки та соку лайма. Потім змішайте столову ложку сушеного імбиру, діжонської гірчиці, соєвого соусу і свіжого імбиру. Залийте соусом 250 г риби і варіть у мисці над парою близько 10 хвилин.
Вечеря
Камбала з путтанескою та капонатою
Для капонату потрібен невеликий баклажан, запечений 50-60 хвилин у фользі. Потім розділіть його і видовбайте всередині. Обсмажте меншу подрібнену цибулю, додайте кріп, селера, зубчик часнику і тушкуйте 3 хвилини. Розмішайте всередині нарізаний баклажан, 50 г лечі, 60 мл томатного соку, банку нарізаних помідорів, 60 мл води, петрушку та базилік. Варити разом 15-20 хвилин. Соус: Обсмажте подрібнений зубчик часнику, 150 г подрібнених помідорів, 60 мл білого вина, щіпку солі та перцю на оливковій олії. Варіть 10 хвилин, потім додайте жменю чорних оливок, каперсів і, нарешті, киньте подрібнену рибу і тушкуйте ще 10 хвилин. Споживайте з салатом Девіда.
Цього дня ви отримаєте 995 ккал, 29 жирів.
ДЕНЬ 2
Сніданок - Бомба Девіда
Перекус - 2 білих круто зварених
Обід
Мигдально-сочевичний пиріг
Варіть 90 г сочевиці у воді протягом 45 хвилин, одночасно обсмажуючи на сковороді подрібнений зубчик часнику та меншу цибулю, додайте невеликий подрібнений селера та моркву, тушкуйте ще 10 хвилин. Змішайте суміш зі збитим яєчним білком, столовою ложкою борошна, 20 г подрібненого мигдалю та чайною ложкою сушеного чебрецю. Вилийте м’ясо у форму і випікайте повільно 45 хвилин. З’їжте половину спеченого пирога з 125 г тушкованої брокколі та салатом Давида, іншу відкладіть на 3 день.
Оловрант - Бургер з лососем васабі
Вечеря - Спагетті з креветками
Цього дня ви отримаєте 1140 ккал, 35 г жиру.
3 ДЕНЬ
Сніданок - Силові млинці Девіда
Перекус
Турецький бургер з Мексики
Змішайте 90 г дрібно нарізаної грудки індички, 2 подрібнені цибулини, столову ложку подрібненої петрушки, половину чайної ложки чилі, зубчик часнику, щіпку перцю і сіль. Зробіть з м’яса гамбургер і випікайте з кожного боку по 5 хвилин. Соус: 75 г дрібно нарізаних помідорів, половина цибулини, коріандр і столова ложка винного оцту.
Обід - Курка з ши-так
Оловрант - 10 мигдалю
Вечеря - Мигдально-сочевичний торт попереднього дня плюс салат Девіда.
Цього дня ви отримаєте 1040 ккал, 26 г жиру.
ДЕНЬ 4
Сніданок
Коктейль Девіда
Потрібно 250 мл води, 5 кубиків льоду, 120 г лісових ягід і яєчний білок в порошку.
Перекус - Бургер з лососем
Обід - Фарширований перець
Оловрант - 2 білих круто зварених
Вечеря
Сковорода з креветками
Смажте 90 г креветок і тримайте в теплі. На сковороді тушкуйте 50 г брокколі, 25 подрібнених червоних перців, столову ложку або соус і запікайте 5-10 хвилин. Арахісовий соус: Змішайте 60 г арахісової пасти без цукру, 60 мл води, 2 столові ложки соку лайма, столову ложку соєвого соусу, пасту чилі і зубчик часнику. З’їжте половину, другу відкладіть.
Цього дня ви отримаєте 1020 ккал, 41 г жиру.
ДЕНЬ 5
Сніданок - Бомба Девіда
Перекус - 10 мигдалю
Обід
Індійська курка
Наріжте 180 г курячої грудки на 6 скибочок, посипте каррі, кайєном і чорним перцем. Маринуйте годину-дві. Потім смажте на грилі кілька хвилин. Залийте фундуковим соусом попереднього дня.
Оловрант - Бургер з лососем з попереднього дня