Номер статті: | 999 |
Наявність: | В наявності |
Ціна за одиницю: | 1895,00 HUF/кг |
Середній рейтинг: | Не оцінено |
Виробник: | Сафі |
Опис та параметри
За допомогою полум’яної борошняної суміші Szafi Free ми можемо легко виготовити домашнє полум'я без глютену, яке не містить клейковини та молока, не містить яєць, не містить сої, кукурудзи, насіння.
Це повільно поглинаюче джерело вуглеводів завдяки вмісту клітковини.
1 порція (70 г) в борошняній суміші
1328 кДж (314 ккал)
930 кДж (220 ккал)
- з яких насичені жирні кислоти:
- з них цукри (1):
(1): природний цукор у борошняній суміші
Дані носять лише інформаційний характер!
Інгредієнти: Борошно без глютену (гречане борошно, пшоняне борошно, борошно сорго), крохмаль (крохмаль тапіоки), клітковина (борошно з бамбукових волокон, борошно кульбаби), наповнювач (харчова сода), сіль, лимонна кислота
- 140 г суміші борошняної полум’яної борошна Safi
- 20 г свіжовичавленого лимонного соку
- 100 г теплої води
- кокосове масло для формування та смаження
Підігріти кокосове масло.
Замісіть інгредієнти і дайте відпочити 5 хвилин.
Тісто буде м’яким, але легким в обробці після відпочинку.
Вимісити над борошняною поверхнею, а потім розділити на дві частини.
Вирівняйте 16-сантиметрову кругову плитку з жирними руками та жирними робочими поверхнями.
Обсмажуйте в гарячому кокосовому маслі 4-5 хвилин на сторону.
Потім візьміть його на цигарковий папір і витріть масло.
Подавати відповідно до смаку та дієти (наприклад, із рослинною сметаною та замінником сиру).
- Залежно від олії, час смаження може змінюватися, тому бажано уникати пригорання під час першого смаження.!
На відміну від інших основних рецептів Szafi Free, цей продукт є винятком, оскільки в їжі згідно з основним рецептом Szafi Free є низький вміст жиру, оскільки 100 г готової їжі не перевищує 3 грамів жиру.!
Загальновідомо, що смак полум’я надається смаженням у великій кількості олії, у світі немає полум’я, яке залишалося б таким самим смаком полум’я при запіканні в духовці, повністю знежирене, його функція та стан дають полум’я почуття максимум.:)
Це полум'я поглинає набагато менше жиру, ніж традиційне полум'я, але ми також не можемо назвати його низьким вмістом жиру.!
Але ми також намагалися зробити це з низьким вмістом жиру, ось версія Safi Free полум'я з низьким вмістом жиру: РЕЦЕПТ ТУТ!