оливкової

Борошно з оливкових кісточок: новий продукт, що відповідає традиціям вирощування оливок

Оливкова ( Європейська хвиля L .) вважається головним деревом середземноморський район, оскільки він пропонує нам основну їжу: оливки, які виробляють оливкову олію, їжу з чудовими терапевтичними властивостями.

Іспанія є виробник оливкової олії найважливіше у світі, це найхарактерніша і найважливіша їжа в середземноморському раціоні. Порівняно з країнами Північної Європи та деякими іншими західними країнами, країни, розташовані в середземноморському басейні нижчий рівень смертності при серцево-судинних захворюваннях та раку. Це частково пояснюється споживанням оливкової олії.

Але ми не тільки можемо насолоджуватися плодами оливкового дерева через його олію, але з цієї типово середземноморської культури ми можемо витягти борошно з кілька додатків .

Оливкове борошно "душа" Це походить від подрібнення природного насіння плодів оливкового дерева, від «душі» оливки. Це отримують шляхом механічного відділення кісточки оливи; з багатьма харчовими та нутрицевтичними характеристиками, ідеально підходить для спеціальних харчових продуктів, таких як функціональні продукти харчування.

борошно з оливкових кісточок

У Q’omer® ми пропонуємо оливкове борошно "душа", однорідний порошок коричневого кольору, м’який і приємний запах і характерний аромат насіння оливи.

Природні властивості

Оливкове борошно "душа" визнається за наявність високий вміст клітковини Y у рослинних білках.

Високий вміст клітковини

Що стосується високого вмісту клітковини, регулярний прийом харчових волокон Це дуже здорово, і різні дослідження пов’язують його із корисними для здоров’я видами, такими як:

Вплив на травну систему: З більшим споживанням харчових волокон вміст кишечника має тенденцію бути вищим, і це може сприяти профілактика основних розладів кишечник, такий як запор, дивертикуліт та рак товстої кишки.

борошно з оливкових кісточок

Зниження рівня холестерину: Недавні спостережні дослідження показують зворотний зв'язок між споживанням харчових волокон та ризик серцевих захворювань коронарних артерій, оскільки він зменшує всмоктування холестерину, а також впливає на метаболізм печінки в цьому відношенні, а також на процес кліренсу ліпопротеїнів із плазми крові.

Білок

До того ж оливкова "душа" борошна дуже багатий білком, які мають рослинне походження і дуже цікаво доповнюють наш раціон. В даний час ми споживаємо велику кількість білка тваринного походження, забуваючи, що овочі є не лише джерелом вітамінів, клітковини та інших необхідних поживних речовин, а також вони забезпечують нас білками .

Хоча поява певних захворювань пов’язане із споживанням макроелементів у цілому, існують наукові дослідження позитивно схвалити споживання білки на рослинній основі, що зворотно пов'язані з масою тіла, надмірною вагою та ожирінням; всупереч тому, що відбувається з білками тваринного походження.

Програми

Оливкове борошно "душа" - це дуже універсальний продукт, який можна використовувати в Косметична продукція як абразив, а також як кондиціонер для шкіри; утримання його в належному стані.

З іншого боку; Це інгредієнт з важливими харчовими властивостями, дуже придатний для Функціональна їжа Y збагачені продукти збільшити вміст клітковини та білка.

Відповідно до Регламенту ЄС 1924/2006 щодо харчові претензії і здорові властивості їжі; використання цього інгредієнта можна оголосити як “ Джерело білка ”Коли щонайменше 12% енергії в їжі забезпечується білками.

Вам було б цікаво дізнатись, що ...

Цей товар підпадає під дію регламенту, що відповідає Королівському указу 2242/1984, який затверджує Техніко-санітарний регламент щодо виробництва, обігу та торгівлі приправи та спеції.

Q'omer® зацікавлений продовжувати досліджувати продукти, пропоновані оливою, та її природні застосування, будучи сировиною, що має велику харчову цінність, і яка виробляється в найближчому оточенні та споживається у всьому світі.

Крім того, Q'omer® працює з метою сприяння споживанню натуральних продуктів та пропонування їх споживачам, які все більше стурбовані цим походження продукції що вони набувають і для своїх цінностей орієнтовані на добробут та здоров'я.