Боротьба з ожирінням та недостатнім харчуванням, що залишається викликом на Близькому Сході

ожирінням

Населення арабських країн все частіше зачіпають дві, очевидно, суперечливі проблеми зі здоров’ям: недоїдання та ожиріння, дві недуги, пов’язані як з економічними, так і з соціально-культурними елементами.

Для представника Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Фатіми Хашем бідність є важливим фактором у випадку недоїдання, як того, що викликає ожиріння, так і недоїдання, "але це не єдина причина".

В інтерв’ю Ефе Хашем пояснив, що при розладі ожиріння впливає багато факторів, особливо культурних.

"Причина криється в шкідливих звичках у житті та недостатній фізичній активності, або через відсутність роботи, або спортивних вправ", - наполягає представник ООН.

Як детально сказано, ожиріння зустрічається набагато більше в багатих регіонах, таких як країни Перської затоки, які ведуть світову статистику в цій галузі.

Ця проблема в основному стосується жіночої статі, як зазначає Хашем, коментуючи: "Щонайменше 40 відсотків жінок у цих країнах перевищують відповідну вагу для їх віку та зросту".

У цих країнах, що характеризуються своїм консерватизмом, жінкам не рекомендується виходити на вулиці або сімей рухатися пішки.

Але крім того, у більшості арабських країн традиційним ідеалом жінки є громіздке тіло, і навіть у деяких суспільствах існує практика перегодовування молодих жінок, що одружуються, щоб збільшити їхні шанси вийти заміж.

З іншого боку, 45 відсотків жінок в арабських країнах страждають на анемію, каже експерт.

Хашем додав, що основними причинами смерті людей обох статей в регіоні є розлади, пов'язані з поганими харчовими звичками, такими як діабет, стрес, рак або серцеві захворювання.

Багато дітей також не досягають висоти, яка відповідає їх віку, головним чином у Судані, Ємені та Мавританії, де понад 50 відсотків дітей до 5 років страждають від проблем росту.

"Це не проблема, обов'язково пов'язана з доходом країни", попереджає Хашем, перш ніж пояснити, що країни із середнім рівнем доходу, такі як Єгипет, Марокко чи Алжир, також страждають від них.

Обидва недуги погіршились за останні десятиліття, як зазначив Хашем, який наголосив, що, зокрема, недоїдання перетворилося з 20% арабського населення в 1990-х на понад 30% сьогодні, "особливо в бідних країнах".

На регіональному семінарі-практикумі щодо ситуації з харчуванням на Близькому Сході та в Північній Африці, що відбувся цього тижня в Каїрі, ФАО рекомендувала запровадити державні проекти для подолання проблем і зміни харчових звичок, що загрожують суспільству.

На форумі регіональний директор організації Абдель Салам Уельд Ахмед попередив, що це "реальність і виклик", з яким потрібно стикатися, оскільки як відсутність їжі, так і недоїдання є перешкодою для розвитку в арабських країнах.

"Деякі не можуть придбати те, що їм потрібно, а інші купують більше, ніж вони зобов'язані", - описав Уельд Ахмед.

Крім того, він нагадав, що прогрес у боротьбі з недоїданням має перевагу у зменшенні витрат на охорону здоров'я та кількості пацієнтів у країні.

"Основна проблема полягає не в нестачі ресурсів, виробництва є багато і воно щорічно збільшується, але мова йде про поганий розподіл", - заявив, зі свого боку, регіональний заступник директора Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ), Хайфа Маді.

Рішення цих проблем полягає у збільшенні бюджетів, освіти, політики та зусиль з боку влади, говорить Хашем, який закликав до кращої координації між міністерствами сільського господарства, охорони здоров'я, освіти та торгівлі постраждалих країн для роботи за допомогою "єдиного рішення".

Експерти наголосили, що в даний час країнами, що найбільше турбують міжнародні організації, є Сирія та Ємен.

Роль ФАО у сирійському конфлікті зосереджена на прямій та швидкій допомозі фермерам та скотоводам, щоб вони могли впоратися із ситуацією, хоча вона також підтримує суспільства, які приймають біженців, таких як Ліван чи Йорданія.

У той час як в Ємені дефіцит зростання дітей досягає 57 відсотків, тобто "кожна друга дитина віком до 5 років" не є рістом, що відповідає їх віку.

"Це історична проблема, яку Ємен затягує протягом багатьох років, і вона викликана бідністю та неможливістю отримати достатню кількість необхідної їжі", - додав Хашем.