Бразильські рецепти здорового та поживного дитячого меню
Навчитися їсти - одне із завдань, з яким стикається наша дитина з самого раннього дитинства. Батьки несуть велику відповідальність не тільки харчуватися здорово і поживно, але і навчитися пробувати різні смаки, харчуватися різноманітно і насолоджуватися гастрономією. На Guiainfantil.com ми пропонуємо вашим дітям познайомитись із цим з кулінарними традиціями Бразилії Бразильське щотижневе меню для дітей. Здорове меню, яке об’єднує типові та традиційні страви бразильської кухні.
Бразильське щотижневе меню для дітей
| Понеділок | Сніданок |
Цільнозерновий хліб та масло
Acaraje (квасоля або квасоля з кремом з морепродуктів, цибулею, овочами та спеціями)
Смузі з ананасів, полуниці та банана.
Чурраско (ростбіф)
Фрукти (папайя, манго та ананас)
Салат з ананасів, яблуко, родзинки, волоські горіхи, вершки та морква, супроводжуються рисом
Фейхоада (повне рагу з чорною квасолею, свининою, рисом)
Цільнозернові тости з сиром
Фарофа (борошно і спеції маніоки) з яйцем, овочами, оливками.
Смузі з граноли та асаї
Салат з авокадо та креветок
Молоко з хлібом з какао та сиром
Ximxim de Ghalina (куряче рагу з креветками та кокосовим молоком) з рисом
Рокамбол (яловичина та свинина з шинкою та сиром)
Млинці з тапіоки зі згущеним молоком і тертим кокосовим горіхом
Fuxura (яловичина, перець, помідор, цибуля та банан)
Смузі з банана, авокадо та папайї
Макарони з овочами
Фруктовий салат (гуава, тамаринд, маракуя, манго)
Картопляний салат, зелена квасоля, цибуля, селера, морква зі столовою ложкою майонезу
Сендвіч з цільної пшениці з шинкою та моцарелою
Куряче філе в клярі з рисом і обсмаженою капустою
Цільнозерновий хліб з сиром та ягодами (чорниця, ожина, малина)
Мокека (рагу з кокосовим молоком, морський окунь або морський окунь, червоний і зелений перець, помідори та приправи)